今年台北万豪酒店所推年菜中不可错过的佳肴首推「青藤椒牛腮饭」，以私房秘卤和牛的牛腮肉及牛筋，搭配加入自炼和牛油及牛肉蒸拌入味的长糯米与爆香青花椒，以荷叶包覆蒸熟后香气扑鼻，软嫩可口好滋味，每份980元。另一款连年热销的「顶级花胶鲍鱼佛跳墙」，源自主厨家乡的港味煲汤，严选顶级养生花胶、四颗南非活鲍鱼、蹄筋、瑶柱、海参、曼波鱼皮、金华火腿等食材，注入精炖八小时浓郁老母鸡上汤，入瓮炖煮四小时后制成，今年特别加入黑毛猪前蹄，使汤头黏嘴浓醇，更添香气，每份3688元。还有经典人气的「炉烤富贵八宝鸭」，相传是清朝乾隆皇帝爱吃的美味珍馐，主厨将顶级樱桃鸭去骨淋上生抽，反复淋上热油炸成金黄，鸭内填入金华火腿、贵妃鲍鱼丝、瑶柱、花菇等八珍，淋上花雕酒再包覆荷叶，高温炉烤丰腴肥美。每份2680元。
今年亦推出超值四人份「万豪鸿兔大展年菜组」，五件式套组内含浓润美味的经典花胶佛跳墙、品项丰美的五福临门品味集、鲜味十足蒜烧海鲈鱼、肉香四溢的芝麻香肋排、年菜常胜军的港式腊味饭，全套5888元，在家也能轻松享受澎湃盛宴。此外更推出一系列经典必尝的佛跳墙单品，如招牌的经典花胶鲍鱼佛跳墙，或茹素者也能尽兴享用的羊肚蕈素佛跳墙等。以及各式年节澎湃料理，如全新推出的「VSOP酒香东坡肉」，以马祖酒糟、绍兴酒细火慢焖约六小时的东坡肉，再以锅边浇淋上VSOP白兰地「呛锅」收尾，酒香四溢，附赠刈包搭配享用，中西合并口感再升级。丰美主食则可选择老饕最爱经典港式好味道「红𫊻腊味饭」，或是升级版「XO酱腊味萝卜糕」，独创于纯手工萝卜糕中加入以XO酱炒香的瑶柱，使香煎过的萝卜糕自带浓郁XO酱风味。
全新推出的中式甜品「富贵燕窝琥珀糕」，以椰浆及椰奶为基底，上层琥珀色泽糕体放入饱满桂花、桂圆、莲子等增添风味，最后以燕窝及金箔点缀，大气讨喜。若是想送礼，则有「宴客楼秘制双酱」，内含咸香微辛、堪称开胃好伙伴的极品XO酱、手工粤式辣酱。或者还有「万豪经典牛肉面」、道地港味「老广鱼肚鸡札」，以及香麻可口的「经典牛三宝」，售价仅480元。台北万豪酒店农历年菜外带， 2022年12月30日至2023年01月21日每日上午11时至晚间7时于一楼外卖柜开放提货。宅配运费另计，单一地址运费为本岛300元，离岛400元，运费不适用任何优惠。
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