日剧《First Love初恋》于Netflix播出后,吸引大批粉丝追剧,BELLINI Pasta Pasta与MOLINO抢搭热潮,于12月初开卖「日式拿坡里义大利面」后,也有不少粉丝朝圣尝鲜。三澧企业表示,剧中的义大利面是一种将面用番茄酱翻炒的日本洋食,二战后经由横滨的洋食厨师改良,成为日本大众化的日常菜肴。

BELLINI Pasta Pasta与MOLINO餐厅主厨采道地日式做法,以番茄沙司与番茄酱拌炒洋葱、杏鲍菇、青椒、培根、维也纳香肠等食材,餐点上桌后还提供帕米森起司粉以及塔巴斯可辣酱,完整呈现日本人享用拿坡里义大利面的文化风味。近期再推出「冰淇淋苏打」,以气泡水结合蓝柑橘糖水,并摆上香草冰淇淋与樱桃,秒回到复古怀旧的昭和时代。

BELLINI Pasta Pasta与MOLINO餐厅推出日式拿坡里义大利面及昭和风冰淇淋苏打。业者提供
BELLINI Pasta Pasta与MOLINO餐厅推出日式拿坡里义大利面及昭和风冰淇淋苏打。业者提供

拿坡里义大利面加冰淇淋苏打套餐原价430元,即日起-2023/1/19至餐厅脸书粉丝专页按赞追踪,可享380元优惠价;此外,BELLINI Pasta Pasta与MOLINO更致敬剧中餐厅活动,2023/1/11当天到店用餐并点选拿坡里义大利面,免费升级加大份量。

两家餐厅也同步发表冬季新菜,东京风义大利料理BELLINI Pasta Pasta推出「蒜炒辣味番茄三点蟹手工扁平面」、「黑松露菌菇起司比萨」等,坚持老义大利传统制面工法的MOLINO则有「三点蟹鲜浓虾酱起司炖饭」、「开心果火腿菠菜起司比萨」等料理上市。

BELLINI Pasta Pasta冬季新菜「蒜炒辣味番茄三点蟹手工扁平面」、「黑松露菌菇起司比萨」。业者提供
BELLINI Pasta Pasta冬季新菜「蒜炒辣味番茄三点蟹手工扁平面」、「黑松露菌菇起司比萨」。业者提供
MOLINO冬季新菜「三点蟹鲜浓虾酱起司炖饭」、「开心果火腿菠菜起司比萨」。业者提供
MOLINO冬季新菜「三点蟹鲜浓虾酱起司炖饭」、「开心果火腿菠菜起司比萨」。业者提供

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