台中震大金郁金香酒店位于酒店一楼的「禾忆餐酒馆Hoi Bistro & Bar」主打摩登欧亚创意料理深受欢迎，为抢攻节庆商机，12月接续推出精采的圣诞自助飨宴及跨年狂欢派对。12/24~25耶诞节晚餐期间，推出「欧亚缤纷圣诞海陆自助飨宴」，成人每位980+10%元无限享用。6~12岁儿童每位580+10%元，当月寿星2至10人同行再享88折优惠(限成人价)。除了时令盛产丰收的农特产，主厨端出欧洲传统圣诞节庆应景佳肴，包含低温慢烤切牛排及火腿、主厨特制烤火鸡，专属海线才有的梧栖当地产海鲜吧，还有位上生鱼片等数十道欧亚海陆料理，另外，甜点包含树干蛋糕与Haagen Daz冰淇淋，餐后还可再来杯德国香料温红酒。 12/24~25的15:00于禾忆餐酒馆还有好玩有趣的圣诞姜饼屋DIY，动动手，发挥你的想像力，自己组装属于自己的妙趣姜饼屋，限额15组，每组500元，房客享450元优惠。
至于跨年夜，标榜将举行台中港海线最强的跨年派对，同样位于禾忆餐酒馆，12/31(六) 21:30~01:00年度压轴开趴踢，最强的Live乐团现场演唱及倒数狂欢，现场备有台啤与海尼根及红葡萄酒，与调酒无限畅饮，依人数提供佐酒菜，包括独家推出东泉神酱辣炸鸡、宫廷松阪猪、欢乐炸物拼盘、冷肉乳酪盘等。18岁以上成人，每位888+10%元，12~17岁儿童每位688+10%元、6~11岁儿童则每位488+10%元，当然，儿童限供应无酒精饮料。
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