采采食茶推出新春全新盒款,包装上一样贵气十足,以东方象征祈求平安的「灯笼」为灵感轮廓,勾勒出圆弧侧边的盒型设计,意涵著家和团圆,并选用「文房四宝盒」的掀盖设计,也将古代宫廷摆放瓷器、珠宝的「锦盒」概念放入其中,使用碧玉质感的象牙型插扣,代表吉祥如意的玉石绿,更显尊贵感。

2021年初采采食茶进军了法式精致餐饮,这次特别邀请CHA CHA THÉ Cuisine甜点主厨加入法式茶点概念,融合品牌经典的甜咸香滋味,让饕客们在年节礼盒中也能一品法式优雅与东方味谱。

台法独家点心华馨酥与方蜜酥。业者提供
台法独家点心华馨酥与方蜜酥。业者提供

其中华馨酥以法式经典茶点「布列塔尼酥饼」为发想灵感,浓郁的咸奶油香气,特别拌入低温烘烤研磨后,珍贵的在地樱花虾,调和出独家台法咸香滋味,造型上的三道川流曲线,也象征著新年财源广进、川流不息的意涵。另款芳蜜酥,源自「佛罗伦丁杏仁饼」的风味概念,加入在地蜂蜜、香脆的焦糖杏仁跟柑橘丁,带来奶油、坚果香气翻覆的甜蜜滋味,呼应著东方年节吃坚果点心的习俗文化。

新春礼盒内也有各式年节限定小点,其中和名的蜂蜜燕窝黄金糖,以繁复工法、控温研发制成,人工摘取的桂花花瓣、花蕊小火熬煮出淡雅桂花香气、燕窝和蜂蜜蜜香,有弹牙的特殊口感,让品尝过黄金糖的饕客们一试成主顾。

采采独家年节茶点。业者提供
采采独家年节茶点。业者提供

另外川味坚果、以进口夏威夷豆与腰果经低温烘烤后,裹上薄脆糖衣,并以独家秘方辛香料调配成黄金比例之川味辣椒粉调味,香辣带劲、酥脆爽口。而松子凤梨酥,不同于土凤梨酥,此款熬煮的凤梨冬瓜酱,添加烘烤过的松子仁,凤梨香甜的滋味中咀嚼得到松子的香气与口感,与酥香外皮搭配出浓郁好味。

圆合系列礼盒二售价2,580元。业者提供
圆合系列礼盒二售价2,580元。业者提供

采采食茶全新年节礼盒包括厚磅礼数的大盒款圆合系列,盖面使用夏姿经典缇花布料,在深浅朱红色的金属纱线经纬交织下,勾勒出象征吉祥的祥狮献瑞图腾,收藏著各式经典、新款咸甜茶点,共有3种组合。

取自谐音「家和」的佳合系列,象征家和人团圆的祝福。配有明星商品蜂蜜燕窝黄金糖4入与采采食茶伯爵红茶叶、年节限定小点川味坚果、松子凤梨酥,共有4种组合。

丰锦售价4,180元/心汇(小)售价3,380元。业者提供
丰锦售价4,180元/心汇(小)售价3,380元。业者提供

丰锦取用「风景」谐音,宛如盒上图腾,象征丰盛、美好的一派风景画面。也代表著一元复始、三阳开泰、铜钱树、事事如意,内盛装著年节全品项茶点、茶叶。

 

 

 

金枣年糕售价1,580元。业者提供
金枣年糕售价1,580元。业者提供

而采采每年限量推出的金枣年糕,向来是饕客必预订的伴手礼,带著金黄色泽,采用新竹产的金枣蒸炊而成,香甜弹牙的风味口感更是源自祖传独家配方。

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