在米其林食材部分,法国唯一仅存的传统烟熏技法-法国烟熏鲑鱼J.C.David、蝉联两年明星商品的鱼子酱、法国七大起司等高级食材深受不少消费者喜爱。生鲜食材热卖商品有:去年首卖的竹地布封鸡,因低温熟成方式,油脂均匀分布、皮脆肉弹口感的特色,深受消费者喜爱;来自京都的男前豆腐,对于追求健康的消费者,会以豆腐替代部分肉食,不仅口感细腻美味外,更能达到「蛋白质的来源」食物的标准;水果类则以日本拍卖市场都稀有的石川县浪漫红宝石葡萄也成为微风超市今年的抢手货;日本麝香葡萄、冈山白桃位居其后,台湾顶级水果人气也不遑多让,台南玉丼大苹果芒果,全台仅400颗,单价落在千元以上,也一周内完售。还有不可错过独家进驻在地好物-和田顺奶酪制作所,经典原味红茶、炖奶和各式口味的鲜奶酪,常常一上架就被一扫而空,堪称饮品人气王之冠。

法国烟熏鲑鱼J.C.David采传统烟熏制法,也在畅销商品排行榜上。业者提供
法国烟熏鲑鱼J.C.David采传统烟熏制法,也在畅销商品排行榜上。业者提供
台湾水果部分则以台南玉丼大苹果芒果,名列畅销商品排行。业者提供
台湾水果部分则以台南玉丼大苹果芒果,名列畅销商品排行。业者提供

除自煮风潮外,下半年节庆不断,不管是父亲节、中秋节、情人节、万圣节、感恩节及即将到来的圣诞节、跨年夜,也不少消费者选择采购大份量熟食,轻松上桌:人气熟食包含:德国猪脚是微风超市人气商品,历久弥新,从过年,回娘家到周庆、中秋、跨年都是饕客必购商品;健康的舒肥鸡胸肉、黑鲔寿司、烤鸡都是熟食区的常胜军。

熟食部分,德国猪脚是微风超市人气商品,历久弥新。业者提供
熟食部分,德国猪脚是微风超市人气商品,历久弥新。业者提供

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