「等一下下午我要去铺床,后勤同仁早上也去Cafe当服务生」,台北君悦总经理陈隆庆说,身为全台量体最大的国际品牌饭店,台北君悦对服务人力的需求,一直比其他同业更高。事实上,在今年9月国境解封前,台北君悦已对餐饮、房务等人员调薪一成,也陆续优化相关福利,台北君悦行销业务总监汪晓慧就透露,君悦提供员工每年12晚的住宿福利,可申请入住所在城市以外的全球君悦酒店,过往必须得任职满一年才能拥有,近年已改为到职3个月即能享受。

台北君悦目前的人力缺口仍高达120至150名,市场转职潮预计在年后领完年终才可望浮现。台北君悦提供
台北君悦目前的人力缺口仍高达120至150名,市场转职潮预计在年后领完年终才可望浮现。台北君悦提供

尽管如此,台北君悦目前的人力缺口仍高达120至150名,市场转职潮预计在年后领完年终才可望浮现,针对现有人力不足、转职时机未到,陈隆庆表示,毕竟台北君悦有850间客房,需要的员工相对更多,目前饭店仍将由现有人力支应,度过12月、1月旺季,也透过建教合作方式招募学生,或招募提前退休的员工回锅兼职,配合后勤单位人力帮忙,大家共体时艰。

拥有850间客房的台北君悦酒店,是全台量体最大的国际饭店。台北君悦提供
拥有850间客房的台北君悦酒店,是全台量体最大的国际饭店。台北君悦提供

展望2023,陈隆庆表示,因国际航空运能尚未恢复,目前看好第一季维持今年11、12月水准往上走,饭店消费者占比方面,国人约五成五到六成,然后才是来自东南亚、欧美的国际客;随著第二季航班增加,国际旅客将有提升,下半年国人市场占比减至三成,其他以国际市场旅客为主,整体预估2023年饭店营运一定比2022好,但若想回到2019疫情前水准,则看好2024年。

台北君悦表示,2022年自第三季下旬疫情逐渐趋缓,台北君悦酒店营收以宴会及餐饮业绩拉升最甚显著;住房策略初期仍重国内旅游市场,透过凯悦集团全球会员行销活动、主题专案推动、旅展销售房券及旅行社逐步加开旅游团,致力拉抬住房率,同时维持长住需求旅客市场,以稳固平均房价,馆内平均房价截至12月,可望搭乘跨年几近满房订房佳绩,突破78%住房率,平均房价每晚上看6000元;2023年住房率则力拚八成,平均房价上看7500元。

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