顶级手工曲奇饼使用纽西兰100%古法桶制的顶级「金桶奶油」，金桶奶油来自100%纯天然的草饲乳源，特殊桶制密封包装，香气独特浓郁且含水量低，酥化程度高，不含防腐剂，王鹏杰以黄金比例融入职人精神，每一片都纯手工制作，并加入「喜马拉雅山玫瑰盐」让曲奇饼酥香不腻口。王鹏杰说，这款饼干花费他近2个月时间研发，最终选用顶级奶油和喜马拉雅玫瑰盐为主要原料，因为冰川上的水质制成的盐比较干净，非精致盐巴因此碘味不会太厚重影响饼干风味，又能降低甜腻感，让奶香更突出。

顶级手工曲奇饼使用纽西兰100%古法桶制的顶级「金桶奶油」与「喜马拉雅山玫瑰盐」制成。曾仲葳摄
顶级手工曲奇饼使用纽西兰100%古法桶制的顶级「金桶奶油」与「喜马拉雅山玫瑰盐」制成。曾仲葳摄
质感深蓝色礼盒装入世界面包冠军王鹏杰纯手工制作的曲奇饼。曾仲葳摄
质感深蓝色礼盒装入世界面包冠军王鹏杰纯手工制作的曲奇饼。曾仲葳摄

奎士咖啡也精选出3款和曲奇饼最搭的饮品，成人系茶点组合首推经典深焙拿铁，以哥伦比亚和瓜地马拉咖啡豆混搭，醇厚浓郁风味搭配奶香浓郁的曲奇饼，可以喝到咖啡尾韵的烟熏与可可风味，是大人独享风味；王鹏杰个人最爱则是无咖啡因的黑糖鲜奶，热饮上头铺上满满黑糖粉加上鲜乳坊牛奶打出的绵密奶泡，沾著饼干一起吃，「行动式体验」让享用点心更有仪式感，而且大人小孩都能吃，蚂蚁人千万别错过；最后是适合上班族当成下午茶享用的西非肯亚红茶，选自海拔超过2000公尺高山红茶现泡，搭著饼干一起吃尾韵会有淡淡奶茶风味，享受忙里偷闲的闲适感。

王鹏杰首推曲奇饼沾黑糖鲜奶泡吃法，甜香浓郁一次拥有。曾仲葳摄
王鹏杰首推曲奇饼沾黑糖鲜奶泡吃法，甜香浓郁一次拥有。曾仲葳摄
奎士咖啡推荐3款饮品搭配曲奇饼享用。曾仲葳摄
奎士咖啡推荐3款饮品搭配曲奇饼享用。曾仲葳摄
「顶级手工曲奇饼礼盒」于4间直营门市与虾皮官方旗舰店贩售。曾仲葳摄
「顶级手工曲奇饼礼盒」于4间直营门市与虾皮官方旗舰店贩售。曾仲葳摄
烘焙界奥林匹克「世界面包大师赛Masters de la Boulangerie」冠军师傅王鹏杰。曾仲葳摄
烘焙界奥林匹克「世界面包大师赛Masters de la Boulangerie」冠军师傅王鹏杰。曾仲葳摄
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