阿里山英迪格酒店是阿里山地区唯一拥有戏水池的饭店，顶楼的无边际戏水池是旅客们最受欢迎的地方。池水温度约为28-30度，旅客可以在池中欣赏山峦云海的美景，而在云雾缭绕时更像是置身于梦幻般的仙境。为了迎接夏季的到来，酒店特别推出了「无边际漂浮早餐」，让客人在无边际戏水池中享用主厨精心制作的早餐。这款早餐包含如熏鲑鱼炒蛋、英式焗豆、烤番茄、花椰菜、香肠、培根、薯饼等，还有精选面包篮、活力燕麦粥、水果优格、喜瑞儿麦片和鲜奶等。饮品方面提供阳光鲜果汁、热咖啡和粉红气泡酒，让客人在波光粼粼的池面上享受阳光的洒落，感受被山峦云海环绕的氛围。「无边际漂浮早餐」为双人份量，每组售价为1980元+10%，每日限量1组，供应时间为早上7点，提供于顶楼无边际戏水池供客人享用。若遇当日天候不佳情况，则会更改至ton’u kitchen粟餐厅供应自助式早餐。
阿里山国家风景区以其壮丽的山峦和丰富的自然景观而闻名。除了山林绿意和层层山峦外，这里还有茶园、咖啡园和邹族原乡部落的文化风貌。阿里山的美景包括日出、日落、云海、森林和铁路等，还有枫红、樱花、云瀑和琉璃光等浪漫景致。阿里山英迪格酒店将这些浪漫景色融入饭店设计中，特别在顶楼的’aveoveoyu酒吧推出「阿里山的浪漫」调酒组合，共有六款调酒，分别以铁路、森林、云海、日出、夕阳和樱花为灵感。
阿里山英迪格酒店推出「沁夏餐饮系列活动」，让旅人在酷暑中感受阿里山的浪漫。顶楼’aveoveoyu酒吧推出了特色调酒组合「阿里山的浪漫」，以阿里山的美景为灵感，创作出六款独特的调酒。酒店还限量推出超级浪漫的「无边际漂浮早餐」，让客人在无边际戏水池中品尝主厨精心制作的餐点。活动自2023年6月17日起至8月31日止，预订专线为(05)258-6800转125。
「阿里山的浪漫」调酒组合中，每款调酒都有独特的口感和味道。例如「铁路」调酒以桧木威士忌为基底，搭配焦糖柳橙，呈现出小火车载著桧木的意象；「森林」调酒则使用清爽的小黄瓜伏特加，搭配哈密瓜香甜酒，让人感受到山林中的清新氛围；「云海」调酒外观吸睛，运用蓝柑橘和椰子香甜酒营造出蓝天和云层的效果；「日出」调酒则是改良自经典调酒Tequila Sunrise龙舌兰日出，口感酸甜好入口；「夕阳」调酒则使用蝶豆花和蜜瓜香甜酒，加上柠檬风味，味道酸爽清甜；最后，「樱花」调酒以苹果香甜酒和盐渍樱花碎为基底，加上气泡感，喝起来更甜蜜。
这六款调酒shot代表了阿里山的六个浪漫景致，也因此被称为【阿里山的浪漫】。阿里山英迪格酒店推出的浪漫调酒组合每组售价为980元+10%（可折抵双人低消），每日限量2组。对于不喝酒或是开车的旅人，酒吧也提供无酒精Mocktail版本，建议提前预约以享受最佳体验。
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