备受消费者期待的亚尼克万圣应景甜点,则有「北海道黑酷曲-榛果巧克力」、「双层巴斯克生起司-红乌龙」、「巧克力烤布丁起司」等新品,还有各式超萌怪奇甜点。至于全新登场亚尼克与Weiss联名「榛果厚巧克力生乳卷」,首次以法式甜点多层次堆叠作法打造「榛果厚巧克力生乳卷」,蛋糕体费时工序将带皮杏仁,敲成碎粒均匀地粒撒在面糊上,烘烤后杏仁碎粒镶在蛋糕表层,变成独特唯一的特黑巧克力泡芙蛋糕,最后再撒上Weiss 天然可可粉,呈现出充满个性的卷蛋糕,兼具香气和口感,入口就能感受到蛋糕的Q弹、可可的浓苦以及杏仁碎粒的口感。

亚尼克首次以法式甜点作法打造榛果厚巧克力生乳卷。亚尼克提供
亚尼克首次以法式甜点作法打造榛果厚巧克力生乳卷。亚尼克提供

榛果厚巧克力生乳卷在卷皮上特意抹上一层清爽的北海道奶霜,内馅则是以Weiss 72% 黑巧克力特制奶霜,再结合Weiss 72% 生巧克力和Weiss榛果酱披覆在酥菠萝上,平衡生巧克力的厚重感但又兼有泡芙蛋糕的轻盈感。从咬下泡芙蛋糕开始,就是一段法式金莎风味的浪漫旅程,可可的浓郁由厚重到充满坚果香气,细腻的奶霜如巧克力霜淇淋般,入口即融,榛果的香气与巧克力酥菠萝在齿间逗留,一层又一层不同风味与口感的堆叠,从第一口到最后余韵始终精彩连连。

亚尼克榛果厚巧克力生乳卷(18cm)售价495元。亚尼克提供
亚尼克榛果厚巧克力生乳卷(18cm)售价495元。亚尼克提供

使用Weiss三大知名食材打造的亚尼克「榛果厚巧克力生乳卷」,内馅使用的Weiss Ebene依比妮72% 黑巧克力,曾荣获Internal Chocolate Awards 国际巧克力大赛蓝丝带奖项,浓郁醇厚的非洲可可豆与香甜厄瓜多豆的黄金比例特调,入口丝滑、浓醇甘苦,尾韵果酸扑鼻,酸味轻柔。调和Weiss独特技术开发且备受外界赞誉的榛果酱,研磨技术不仅保留榛果完整风味,同时巧妙结合义大利皮埃蒙特的新鲜榛果,制成丝绒般曼妙口感,也是Weiss最引以为傲的商品之一。生乳卷外层撒上的是Weiss 100% 纯可可粉,无任何添加物,选用非洲可可豆,保留较高成分的可可脂,色泽呈现红砖色,香气浓厚,粉末细腻,入口即融。

亚尼克榛果厚巧克力生乳卷从内到外皆为Weiss引以为傲的经典食材,堪称一生值得一尝的梦幻逸品。亚尼克提供
亚尼克榛果厚巧克力生乳卷从内到外皆为Weiss引以为傲的经典食材,堪称一生值得一尝的梦幻逸品。亚尼克提供

众望回归的「Weiss 生巧克力生乳卷」,是亚尼克于2022年首度携手Weiss开发的产品,登台后旋即刮起「生巧克力生乳卷」旋风,获得巧克力控极大回响。内馅同样使用的Weiss Ebene依比妮72% 黑巧克力,调和极致韵味融入清爽的北海道奶霜,特制成巧克力奶霜,带出香醇迷人的巧克力牛奶滋味,再奢侈地卷入一整条Weiss 72% 生巧克力,展现百年精品巧克力醇厚丝滑、入口即融的质感,搭配上Q弹的泡芙蛋糕,独特大人味的浓醇甘苦,激撞出不同层次的细腻滋味。

众望回归的「Weiss 生巧克力生乳卷」,奢侈的卷入一条Weiss 72%生巧克力,2022年首度登台后旋即刮起「生巧克力生乳卷」旋风,获得巧克力控极大回响,售价520元。亚尼克提供
众望回归的「Weiss 生巧克力生乳卷」,奢侈的卷入一条Weiss 72%生巧克力,2022年首度登台后旋即刮起「生巧克力生乳卷」旋风,获得巧克力控极大回响,售价520元。亚尼克提供

「迷你鬼精灵派对 - Weiss 72% 巧克力塔」严选日本面粉和天然无盐发酵奶油,以手工打造出厚实酥脆的派塔,细心捏制的派塔飘散著优雅的奶油香气,再叠上酥菠萝并运用二次烘烤手法,呈现出独特厚实的酥脆口感;再加入香醇浓郁Weiss 72% 巧克力甘纳许,微苦却极佳滑顺,在嘴里化开时,可以充分感受到巧克力的极佳质地,搭配上巧克力酥菠萝和派皮的酥脆,最后挤上12个奶霜小精灵,装可爱之余也平衡巧克力的浓厚,一口咬入,滑顺不腻,把各种精彩口感通通浓缩在巧克力塔里,就怕舍不得吃掉。

亚尼克迷你鬼精灵派对- Weiss 72% 巧克力塔,售价169元。亚尼克提供
亚尼克迷你鬼精灵派对- Weiss 72% 巧克力塔,售价169元。亚尼克提供

应景万圣节,亚尼克推出多款怪奇甜点飨宴,包括「榛果黑酷曲」以巧克力编织的网络与土壤造型的黑蛋糕再加上剖半的榛果营造出鬼魅氛围的万圣森林,神秘充满浓厚OREO 风味,蛋糕夹层里融入北海道奶霜与特调Weiss榛果奶霜,再将淋上巧克力和榛果酱的Oreo黑饼藏在奶霜中,柔软细腻中带出榛果巧克力的芳香与咀嚼口感。「双层巴斯克生起司-红乌龙」以北海道起司、高达熟成乳酪、澳洲奶油乳酪三种乳酪加上来自台东鹿野的浓厚茶香,尾韵带有成熟果香的独特茶韵,提升乳酪半熟细腻的质感。「巧克力烤布丁起司」则在蜘蛛网下藏著邪恶的巧克力美味,一口咬下,香浓在嘴巴里融化,搭配可可塔皮,点缀著酒渍葡萄更添香气。

亚尼克联名生乳卷迎接Weiss联名合作换上限量Weiss法式浪漫礼盒新包装、提袋。亚尼克提供
亚尼克联名生乳卷迎接Weiss联名合作换上限量Weiss法式浪漫礼盒新包装、提袋。亚尼克提供

此外,甜点小物则有手工「糖霜饼干」,调皮幽灵、捣蛋南瓜、裂嘴黑猫、科学怪人四款可选,人气「魔幻指尖」脆饼,则以唯妙唯俏的巫婆手指,充满奶油香气的饼干搭配加上杏仁粒,快来以甜蜜破解女巫的诅咒吧!「法式蛋白饼」以蛋白与糖经过低温慢烤,制成甜入心头,入口清脆、即融的法式点心,有「幽灵」、「南瓜猫咪」两款可选择。每年超畅销限量「万圣点心杯」,在杯子内以焦糖蒸布丁,搭配上滑顺口感的北海道奶霜及缤纷新鲜水果,蛋奶与焦糖香让人一犹未尽,品尝完杯子还能收藏,有3款可选!

Weiss 创办人尤金 Eugène Weiss,来自葡萄种植家族,从葡萄酒世界汲取灵感,创造了混合巧克力的艺术。亚尼克提供
Weiss 创办人尤金 Eugène Weiss,来自葡萄种植家族,从葡萄酒世界汲取灵感,创造了混合巧克力的艺术。亚尼克提供

强调随时分享,储存幸福,亚尼克推出的会员「随享卡」不仅领先烘焙业,以一卡在手,提供每周、每月专属优惠,累积消费点数可折抵现金,还有寄套餐、转赠等功能,手机App串连支付更方便等贴心特色,推出后受到广大欢迎,目前已拥有55万会员。迎接随享卡8周年庆,10月3日起至11月14日,推出两大惊喜满额赠活动, 单笔消费满2,000元好礼4选1,包括野餐巧提袋、分享刀组、食光匙、暖宫热敷宝2入组等可选择,数量有限送完为止。

亚尼克应景万圣推出各式怪奇甜点飨宴,营造气氛入口疗愈。亚尼克提供
亚尼克应景万圣推出各式怪奇甜点飨宴,营造气氛入口疗愈。亚尼克提供

随享卡卡友再加码满额赠则为单笔消费满3,300元,好礼3选1,人气商品水蒸巴斯克、冠军原味生乳卷、麦饭石雪平锅(18cm)供选择,一样数量有限,换完为止,满额不重复累赠,电商限团购,超过4000件好礼,大大满足秋日的甜点食欲。盛大迎接Weiss联名合作,亚尼克联名生乳卷不仅换上限量Weiss法式浪漫礼盒新包装,YTM同步提供Weiss尝鲜礼,加入YTM LINE好友,可获得「Weiss榛果厚巧克力生乳卷」50元折价券乙张,可于北捷、台北西门、南投草屯、台中崇德、屏东以及桃园门市YTM二代机折抵,数量有限送完为止。

亚尼克另祭出Weiss尝鲜礼活动,加入YTM LINE好友可获得「Weiss榛果厚巧克力生乳卷」50元折价券乙张,可于指定YTM二代机折抵。亚尼克提供
亚尼克另祭出Weiss尝鲜礼活动,加入YTM LINE好友可获得「Weiss榛果厚巧克力生乳卷」50元折价券乙张,可于指定YTM二代机折抵。亚尼克提供
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