根据Meta公布的资料,台湾在后疫情时代,消费者对于保健食品的需求不减反增,台湾保健品产值年增17.4%;Google也于近期分享,2023上半年保健品整体搜寻声量相较去年同期成长12%。两项数据均说明了虽然COVID-19威胁性逐步降低,不过国人对于摄取保健食品来提升健康已成为显著的硬需求。营养师张语希表示,在病毒流行的时节,适当补充保健品非常重要,但均衡饮食、规律运动、充足睡眠和压力管理等,搭配保健品摄取,相辅相成,才是提高自我保护力、滋补养身、增强体力的最佳良方。

营养师张语希表示适当补充保健品、均衡饮食、规律运动,是提升免疫力最佳良方。业者提供
营养师张语希表示适当补充保健品、均衡饮食、规律运动,是提升免疫力最佳良方。业者提供

张语希指出,姜黄中的重要活性成分「姜黄素」,对于身体因病毒感染引起的发炎反应有正面帮助,也有助缓解咳嗽症状,才会在病毒大流行之际特别被大家关注。她也分享,自己平时烹饪就会使用姜黄,例如加入饭中或炒菜时搭配姜黄粉及胡椒帮助吸收,姜黄带来的香气和调味能提升菜肴风味,同时也对身体健康有益处。张语希说,科立健新推出的姜黄产品,有95%的高浓度姜黄素,还添加专利黑胡椒萃取物来提升姜黄素吸收率,并结合多项专利复方,是国人期待透过姜黄来提升保护力时很不错的选择。

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