台中日月千禧推新春草莓系列甜点　福袋、炮竹造型好讨喜

旅觅酒吧双人下午茶，以莓好风味为设计主轴，结合三款甜点、三款咸点、莓果酥及两杯饮品，每组999元+10%。甜点「草莓慕斯」底层是奶油饼干，叠上自制的草莓慕斯、草莓果馅，再以覆盆子酱淋面包覆，酸甜爽口，且特制为鞭炮外型，精巧可爱。

「莓果伯爵塔」自制塔皮搭上由伯爵杏仁馅、伯爵卡士达香缇混搭而成的塔馅，表层再叠上莓果库利草莓冻。伯爵茶香、草莓果味格外和谐，外酥脆内绵密的口感更是加分，另外还有新鲜草莓佐法式布丁。

咸点「松露和牛盏」用新鲜草莓汁将酥皮染成艳红的颜色，再裹入松露和牛馅。松露、和牛的结合，升华美味与香气，且特制为灯笼造型，征服视觉。其他还有「明太子熏鲑球」及「熏鸭沙拉可颂」。此外，将下午茶组合拍照打卡、上传至Facebook或Instagram并设定公开，可享有该组合9折优惠，需于三天前预订。

单品推出「福袋」面包以覆盆子酱染成红色的法式蛋皮包裹布里欧面包，再手塑成福袋造型，呼应新春、创意十足。布里欧面包口感香绵柔软，搭配上香草内馅、鲜草莓，甜而不腻，每个100元。「炮竹」蛋糕喜气洋洋的外型增添过节气氛，内馅以榛果巴瑞脆片为底，叠搭上巧克力蛋糕、伯爵茶慕斯，风味高雅，尤其加入水蜜桃丁，增添清爽感，每个120元。