月饼口味千变万化,唯独港式经典最是令人回味无穷!胧粤以象征富贵与永恒的胧月莲作为设计主视觉,并由星级名厨简捷明携手师出同门,香港富豪食堂「福临门」、厨龄逾40年的行政主厨胡福春特别贴心设计三款风味独具的中秋月饼,包括不容错过的港式美味「经典莲蓉」,香甜绵密,细致诱人;再者是经典不败的「枣泥核桃」,口感风味兼具,是无法取代的传统迷人滋味;最后还有「桑葚美人」,优雅酸甜的桑葚结合清雅的东方美人,细品一口,齿颊留香!
![桑葚美人。业者提供](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/C3E7F8F31AD26874ABA422D1B71FC58F/26c3dbd3285a7ae066f1d5b5aef4841c_1280.webp)
连续6年荣获米其林指南推荐,并甫于去年10月迎来拥有丰富国际视野、才华洋溢的日籍行政主厨Sato Kiyoshi佐藤清坐镇的Orchid兰餐厅,今年亦将首度推出中秋时尚献礼!以橙色晚霞与靛蓝天空交相辉映,将中秋美景尽收眼底为设计理念,打造简约大方的佳节礼盒,同时精心结合台日元素推出三款美味可口的中秋月饼,外皮以口感细致不甜腻的桃山皮精制而成,内馅则有「柚子莲蓉」,经典风味巧妙加入酸香柚子,清新迷人,味爽不腻;「凤梨茶梅」,果香、茶香恰如其分的细细堆叠,风韵隽永;还有「芝麻流心」,香浓纯粹,无人不爱的美好滋味,让人难忘!
![《Orchid兰》今年由新任日籍主厨Sato Kiyoshi佐藤清发挥创意巧思,巧妙将台日元素完美融合,精心设计三款匠心独具的桃山皮月饼。业者提供](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/C3E7F8F31AD26874ABA422D1B71FC58F/fd31da4a286951268f77340206503764_1280.webp)
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中秋烤肉竟会致癌? 「5大重点」吃得安心又健康