在日本赏月的节日称为「月见节」或「十五夜」,今年中秋前夕,上吉烧肉为让大家感受日式赏月风情,祭出两款高级感满满的月见系列套餐,分别为「月见套餐」与「豪华月见套餐」。
全16种品项的「月见套餐」,规划3款应景的日本传统美食,包含采用牛猪鸡三种肉品与鸡胸软骨、紫苏叶调和,带有肉感、香气与微脆口感的「月见肉丸」、使用在地好米与上吉料理长特制烤肉酱的「月见拌饭」,以及日本赏月必备,Q弹软嫩咸中带甜的甜点「月见団子」。肉品部分,「月见套餐」严选日本、美国与纽西兰3个国家、8种不同口感的肉品,透过挑选部位与精细的分切刀工,提供如牛小排、薄片牛舌、牛肋条、横隔膜、后腰翼板、涮涮烧、赤身肉等品项,还有松阪猪肉、蔬食野菜五选一(山药、栉瓜、玉米笋、杏鲍菇、烤大蒜)、上吉特制沙拉、上吉特制泡菜、辣汤或海带清汤,以及双人份柚子柠檬汁。「豪华月见套餐」除以月见套餐为基础,更加入采用和牛的后腿芯芯处的「日本月和牛牛排」一品项,原味口感软嫩,肉汁丰富,再沾取盐之花可提升整体鲜味,全套套餐总品项也达到17款,让烧肉控尽情爽吃肉。
上吉烧肉本次推出的月见系列套餐,今起(9/16)至9/30来店期间限定享用。「月见套餐」每份4380元,「豪华月见套餐」每份5280元,活动期间点购一份月见套餐,可再以100元优惠价,加购和牛汉堡排乙份(原价199元),共计100份,每日限定10份,一份套餐限加点一份,数量有限售完为止。
此外,上吉烧肉再加码期间限定新品「月见生牛肉」,使用腿肉「芯玉」部位,搭配上吉烧肉独有炸蒜酥、杏仁碎、花生碎、蛋黄与葱花等佐料,并沾取料理长特制烤肉酱,提升整体牛肉于口内爆发的层次感。9/16至9/30来店期间限定享用,单点价480元,让你体验中秋感十足的上吉烧肉月见系列。
上吉烧肉还奉上适合多人宅家烤肉的「特吉中秋海陆双响礼盒」,内容均包含盐葱牛舌;澳洲和牛外横隔膜、后腹肉;美国牛小排、牛肋条;黄金鸡腿肉、去骨鸡颈肉,以及伊比利猪肋条等3款牛、鸡、猪肉品,以及北海道干贝、软丝2款海鲜品项;附赠日式纯酿特制烧肉沾酱1瓶、上吉秘制辣油1瓶、料理长特制烤肉酱2包、黑胡椒2包、澳洲海盐2包等5种调味品。即日起至9/30于官网订购「特吉中秋海陆双响礼盒」适合3-4人份礼盒,每盒优惠价3680元(原价4000元)、适合5-6人份礼盒,每盒优惠价4980元(原价6000元)。