另外，针对中坜忠贞市场越南面包摊食物中毒案，因食物中毒之民众甚多，属重大违反食品安全卫生事件，桃园地检署为期发挥公益角色，厘清事实真相，并查明是否有涉犯食品安全卫生管理法等刑责争议，亦主动剪报签分他案，由民生专组检察官刻正积极侦办中。
桃园市卫生局说明，本次事件民众人体采检检体21件送疾病管制署检验，今天已有7件检出「沙门氏杆菌」，将进行分型检验，其余检体仍检验中；另4件厨工、6件食品及4件环境检体亦检验中，若有结果将进一步公布，另将相关事证移地检署侦办。
卫生局提醒食品业者，从业人员应保持良好卫生习惯，并落实作业场所清洁、设备及容器具消毒、高风险食材（如非洗选蛋）应妥善管控制程，避免交叉污染，贩售公开陈列之即时食品，温度应落实监测（冷藏7°C以下、冷冻-18°C以下、温藏60°C以上），以确保食品品质，依据食品安全卫生管理法第8条：「食品业者之从业人员、作业场所、设施卫生管理及其品保制度，均应符合食品之良好卫生规范准则，未依规定，经命其限期改正，届期不改正，依同法第44条处新台币6万至2亿元罚锾。
卫生局提醒消费者，购买即食食品慎选环境卫生优良之店家，购买后应尽早食用，切勿放置于室温过久，以免变质造成身体不适。卫生局已主动电话联系267位民众目前健康状况及需求，民众如有消费问题或任何争议，可拨打0800-285-000或1950消费者服务专线，向卫生局或桃园市消费者服务中心申诉。
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