1名网友上月底在《Dcard》发文，指台中某间无人拉面店东西很好吃、自助吧也干净整齐，但老板娘会检讨顾客，吃个饭还用监视器随时盯著你，「倒厨余还会被公开PO上网」；其中1群年轻男生疑将收据丢在桌上、又倒了吃不完的厨余，老板娘气得将监视器画面无码曝光，发文痛批：「浪费食物的会下地狱」、「希望你出社会后穷死饿死」，且强调若想下架贴文需每人各收100元浪费食材费。
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文章引发热议，辖区分局则证实上个月有2名顾客不满店家将未打马赛克的监视器直接公布在网路上并发文批评，对店家提告妨害名誉罪，相关案件已函送地检署侦办。
最近有网友疑似不满老板娘的态度，在店家直播频道进行「反监视」，结果7个小时半的影片中，老板娘被网友抓包补食材时全程没戴手套和口罩、多次拨头发，且甚至还将手伸进垃圾桶内，就连扫地时都没将食材区玻璃门关上，卫生问题存疑。
老板娘今天受访指出，店里备菜时她一定会戴手套，也会要求员工戴手套，网友看到的现场仅有他们更换桶子，并没有切菜洗菜、也没有备料的动作，她的手并没有真的接触到食材，而画面中她手伸进去的桶子是用来装放泡面包装袋的桶子，因卫生考量，她将该桶子放在所有垃圾桶的第一位，不会有卫生疑虑。
针对网友质疑她将鞋子踩到柜子上，老板娘反问「我不拿椅子踩到柜子上要怎么补面？」但她每一次下来都会拿抹布擦过，一天会洗好几次抹布；用手拨弄头发则是因为头发会掉下来，才将头发弄到后面去。
不过，台中市食安处下午派员前往该家无人拉面店稽查，现场稽查结果发现作业环境有「食材未离地放置」、「未出示体检证明」、「未穿戴整齐工作衣帽」及「垃圾桶未覆盖」等不符合食品良好规范准则项目。食安处表示，现场责令业者限期改善，食安处后续将派员复查，如有查获不符规定，将依食安法第44条规定裁处6万元以上2亿元以下罚锾。
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