校方表示,学生发生不适后,都已送医治疗,医师视其状况,都不需住院,已陆续返校休息。至于究竟是什么原因造成这么多人身体不适,是否与学校餐点有关,还是哪个环节出了问题,仍有待相关单位后续调查厘清。

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卫生局到中正预校厨房稽查。卫生局提供
卫生局到中正预校厨房稽查。卫生局提供

卫生局表示,接获通报后立即派员现场稽查,经查就医者于10/13晚餐后陆续出现发烧、呕吐、腹泻、恶心等肠胃道症状,截至目前累计共42人皆为一年级生,就医后症状均已缓解、无重症个案。

经稽查中正预校膳食委由外包厂商家珈企业有限公司(桃园市平镇区)烹煮,供食内容为乌龙面、炒饭、青菜、蒸蛋、卤鸡腿、冬瓜绿豆汤…等,食材至副食供应中心干城副供站采买。现场作业场所、用餐场所依食品良好卫生规范准则稽查,食材未离地、未覆盖、冷藏区及冷冻区未有温度记录表、洗水槽未摆放洗手液、擦手纸、病媒防治未确实,现场有老鼠、蟑螂、苍蝇等病媒踪迹。

为避免疫情扩散,已请厂商即日起至113年10月21日停止供膳7日,执行环境清消,待缺失改善完竣复查合格后始得复工,倘届期未改善,将依食品卫生管理法第8条第1项及第44条第1项规定,裁罚6万元以上2亿元以下罚锾。现场采回食余检体44件、环境检体4件,将俟检验结果依法办理,针对发病个案及厨工进行人体采检预计共16人,感染病原采检厘清中。

今(15日)卫生局再度前往中正预校稽查,现场查获厨房仍在作业制餐,依据食品卫生管理法第41条第1项及第47条规定,加重裁罚18万元。

针对该校发病之一年级班级、学生共用教室、厕所等以及校内厨房,由卫生局督导进行全面环境清消作业,持续针对发病个案及接触者进行健康追踪至10月21日。

卫生局呼吁业者应依食品良好卫生规范准则加强作业场所、设施设备、食材清洗、环境及及从业人员卫生管理,以维护消费者食的安全。民众如厕后、进食前或准备食物前,应落实使用肥皂正确洗手,注意个人卫生及环境消毒,如果出现肠胃道症状(如发烧、呕吐、腹泻等),请尽速就医,并请假在家休息至症状解除后四十八小时,再恢复上学或上班。


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