从中国湖北来台20多年的刘明凤,起初在家照顾公婆、孩子,后来她开始创业,从网路贩卖家乡味甜酒酿为起点,到现在她将家中老木屋修复,并开设实体店面。

热门新闻:爆乳人妻是「全台最大黄牛」 年年坐五月天摇滚区...却抢不到「他」在香港开唱的票

由于刘明凤曾深刻体会家庭照顾者的辛劳,因此特别将店内的闲置空间作为公益使用,安排水果冻冰棒、果冻花等手作课程,提供新住民朋友及家庭照顾者可以放松心情、舒缓压力的空间。这个构想,让她入选第10届筑梦计划「社会公益服务组」,获得奖金8万元。

刘明凤展示水果冻冰棒成品。移民署提供
刘明凤展示水果冻冰棒成品。移民署提供

刘明凤分享,参加计划让她学会撰写计划书、筹备活动、使用Google 表单整理资料,以及如何核销经费,不仅圆了梦,自身技能也提升许多,对于正处在创业路上的她助益良多。刘明凤透过分享自身筑梦的心路历程,鼓励有兴趣且符合资格的新住民朋友踊跃参加筑梦计划,实现自我。刘明凤现场也和大家一起制作水果冻冰棒,大家玩得不亦乐乎。

嘉义市服务站主任黄艳薰表示,新住民及子女筑梦计划开办迄今,已协助6百多人圆梦。第11届的筑梦奖金提高为10万元,报名期间至今年11月25日止,详情可至移民署网站或新住民培力发展资讯网查询,欢迎有兴趣的新住民及其子女踊跃报名。

印尼新住民玉莲(右)和女儿们分工合作制作水果冻冰棒。移民署提供
印尼新住民玉莲(右)和女儿们分工合作制作水果冻冰棒。移民署提供

點擊閱讀下一則新聞 點擊閱讀下一則新聞
10年双乳先后罹癌!5旬妇双脚疼痛无力跌倒 竟是乳癌末期骨转移