据了解,基隆中山高中上周五(8日)中午有学生用餐时在主菜内发现一根约2分长的针头,虽现场没有人吃下肚,但校方得知后却没有通报教育处,因此后续将惩处失职人员,同时责成学校依合约对厂商处以最高点罚则。
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教育处指出,基隆市中山高中为外订团膳学校,由台北团膳厂商-士福美食股份有限公司供应,梅干扣肉则使用CAS猪肉,制造厂商为嘉一香食品股份有限公司屏东厂。
今天凌晨4时许基隆市府与北市政风、产发、动保、卫生等相关单位前往联合稽查,并展开产品溯源,后续将把访厂与稽查结果通报农业部等相关单位,移请制造厂商所在屏东县政府查察。同时也告知厂商即日起暂停使用嘉一香CAS猪肉角,改以其他品牌或品项供应。
教育处最后强调,市长谢国梁相当重视学童营养午餐,后续如查有混充冒用认证肉品,除依约重罚并终止契约外,也会交由政风、动保及卫生相关单位依法议处。
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