为满足市场需求，又要兼顾蛋农生计，供需不失衡是关键，农业部进口鸡蛋补充国产不足，但洗选、运输的耗损，加上6到7月鸡蛋需求量降低，耗损与到期的进口鸡蛋共5402万颗规划销毁，借此确保蛋农生计，但是连日来质疑声浪不断。
林天来今天接受中央社记者电话访问说，真的该销毁的还是要销毁，不能让国内产业承受供需失衡的后果，就他所悉，大部分消费者应该都可以理解接受，「这样穷追猛打太夸张了」、「过分了一点了」。
他说，国产鸡蛋就是不够，没进口不够卖；之前有洗选厂把鸡蛋效期标错，已立刻回收，并都在效期内，不要吃了对身体不好，才是最重要。
针对专案进口鸡蛋迄今话题不断，而规划执行期到明年6月底，还有9个月多，林天来说，该进口的还是要进口，不够就要补充。
农业部近日公布进口鸡蛋流向，今年3至7月共进口1亿4000万颗鸡蛋，其中17.14%经洗选后上架通路贩售；加工占比23.59%；另外有3成多，约5402万颗为耗损与到期，会封存销毁，而销毁都有再利用。（中央社）
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