首任农业部长陈吉仲为平息鸡蛋挑起的民怨，黯然请辞下台，在野将矛头转向院长陈建仁，要求陈建仁必须为进口争议道歉，否则今日院会将杯葛，不让其上台报告。
陈建仁今早进入议场前受访表示，由于禽流感疫情蔓延，和俄乌战争引起的原物料上涨，所以国内的鸡蛋供应大幅地减少，政府采取这一个专案进口的措施，目的主要就是补足缺口，保障蛋农的权益，使得供应不虞缺乏。在这一段过程当中，我们这个政策已经达到这个目标，显示这一个专案进口的政策是必要的。
陈建仁指，由于这是我们第一次大规模地、紧急地从国外进口，所以在所有进口的过程当中，难免会有所疏失，而且造成了社会的纷扰，我愿意在这里向社会大众还有所有人民表达我的歉意。
陈建仁说，我们会在这里好好聆听社会大众的建议，政府一定会来改善未来所有专案进口鸡蛋的措施，来确保每一个人民都能够看得到、买得起，而且吃得安心的鸡蛋的供应。在今天立法院的专案报告当中，他也和所有立法委员们好好地沟通，向他们请益。
陈建仁表示自己会表达政府在各方面改革精进的措施，在这些改革精进的措施之后，相信鸡蛋的供应会更加地平稳，蛋价也会更加地平稳，而且食安也能够得到确切的保障。
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