台中市府2日对外公布台糖梅花肉检出0.002ppm瘦肉精西布特罗之后,引发中央与地方论战多日,复验结果今天出炉,依旧检出瘦肉精,行政院邀集食安办、农业部、经济部、卫福部、食药署共同召开记者会说明。
农业部代理部长陈骏季说明,西布特罗不能使用,不是动物用药,不能制造、贩售或输出入到台湾的畜牧场,这点非常明确;有用乙型受体素的国家,都是用莱克多巴胺,而非西布特罗。
陈骏季表示,在追查的过程中,污染可能是来自饲料、饲料的添加剂,猪只如果吃了会呈现在牠的血清、血液或毛发里面,残留不是当下而是长期的追踪,但检验都未检出。此外,猪肉有履历可以追踪,扩大清查同一个溯源号码、与台中市府同批次同天生产屠宰的品项,检体298件没有任何一件有乙型受体素,此案不是系统性问题,应是单一样本检体个案。
媒体关切,能否排除消费者吃瘦肉精猪肉下肚的可能性,食品药物管理署长吴秀梅回应,目前有一些其实都贩售出去,因为2730包,到目前回收243包,很多是贩售出去,但她强调,针对在市面上面的检验,没有一件检出、没有一件检出有乙型受体素。
至于台糖会否因此受罚,吴秀梅表示,依照食安法,如果有违规,台中市府卫生局要进行相关裁量,食安法44条确实明定含有禁用药品,可以有适当裁罚。
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