不过，行政院同时函告「台中市食品安全卫生管理自治条例」有关瘦肉精零检出的规定无效，市府同样提起行政诉讼，一审被驳回后上诉，最高行政法院认为抵触食安法，判决驳回定谳。对此，中市府深感遗憾，表示未来将持续肉品源头与市售端的稽查与抽验，同时主动揭露检验结果，提供市民消费参考。
台中市教育局表示，市长卢秀燕重视学生健康，因中央宣布2021年起开放美国莱猪进口国内，台中率全国之先，于2020年底即要求全市学校修改午餐契约，明定学童的营养午餐只能使用国产在地生鲜肉品及其相关产制品，不得使用进口肉品，同时只要查出使用，一次记罚20点并立即终止契约、公布业者名单，为全国最严格的学校午餐契约罚则。
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2021年为加强对于食安的要求，市府同步修正台中市学校午餐自治条例，禁止莱猪进校园，但该项规定于2022年6月9日遭行政院函告无效，市府为捍卫全市学生校园「食」的健康，提起诉愿被驳回后改提行政诉讼状告行政院，诉请撤销原诉愿决定及原处分。
台北高等行政院法院认为「台中市学校午餐自治条例」系由立法机关市议会通过，而中市府为自治团体的行政机关，非立法机关，并未因为该自治条例规定被行政院函告无效而受有直接侵害，因此，中市府对原处分提起行政诉讼「不适格」，予以驳回。
中市府今天表示，经提起上诉，最高行政法院今天（30日）判决中市府胜诉确定。至于胜诉理由，市府并未说明，有待判决书进一步公布。
教育局强调，未来教育局将持续落实学校午餐肉品查验及三级访厂工作，绝不让含有瘦肉精之肉品进入校园。
法制局表示，台中市学校午餐自治条例第4条第1项第2款规定，学校提供午餐，「不得使用肉品原料来源非国产之各式肉类加工品」，虽经行政院函告部分无效，但经最高行政法院判决撤销该函告无效的处分，确认了市府在学生午餐食材选择方面具有地方自治权责，感谢法院的判决。
法制局表示，守护学童健康的健康一直是市府的施政目标，让孩童吃到安心又健康的食物是唯一宗旨，市府将在收到判决后，进一步研拟及确认台中市学生午餐的政策规划及法令制定。
法制局也说，此案对于未来禁绝莱猪进入学校具有指标性的意义；另外，对于赋与市府未来执行稽查措施的法令依据亦具有重要价值，市府会基于地方自治的职能，持续维护市民的食安权益。
对此，食安处也说，为维护市民权益及食品安全，市府持续查验市售肉品，113年共查验13,948件、动员8,002人次，其中31件牛肉检出微量莱剂，符合中央规定。所有查验结果皆公布在「台中市重大食安议题专区/莱剂肉品专区」，民众可随时上网了解，市府亦将持续查验为民众把关。
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