今年秋天的第一口拉面，吾蜂美味集团旗下的面匡匡要带来一场味蕾的「金」喜！不同于去年使用台湾在地咸蛋黄制作的咸蛋黄金沙拉面，这次，面匡匡携手日本餐饮龙头SKYLARK集团旗下超人气品牌バーミヤン，监修推出全新力作「柚见小清新嫩鸡拉面」。选用日本黄金柚，搭配清爽鸡清汤，再点缀上细致的柚丝，每一口都像在品尝秋天的第一道曙光，清新爽口，让人回味无穷！

台日美食跨界合作 碰撞出全新火花

「柚见小清新嫩鸡拉面」是两大品牌首次合作的结晶，强调传统与创新的完美结合，在创意和品质上均达到了新高。这款新品以上等的全鸡，经过数小时的慢火细炖，汤头清澈见底却又醇厚饱满，这是对传统鸡汤技法的致敬，同时也融入了现代消费者对健康饮食的追求。柚子的加入，更是整碗拉面的点睛之笔，浓郁的柚子盐香，让人一口便能感受到清新与浓香的双重滋味。拉面中的灵魂——面条，经过三次熟成与九次压制，淬炼出独特的嚼劲与扎实的口感，Q弹有劲，与汤头完美交融；而精选的嫩鸡肉质滑嫩，入口即化，与柚子咸香的微酸轻甜相得益彰。这款拉面不仅在口感上做到完美的平衡，更是对双方品牌理念的高度呈现，无不展示著两大品牌对于细节的专注与用心。

台湾连锁拉面第一品牌携手日本最大直营连锁集团推出新品

同步与日本规模最大航空公司展开机票促销活动

吾蜂美味集团一直秉持提供最卓越的美食体验，旗下的面匡匡更以惊人的速度扩张，短短两年内在全台开设了百家门市，迅速崛起成为引领台式连锁拉面潮流的领军品牌。其迅速崛起的背后，是品牌对于品质的严格把控以及不断创新的理念。面匡匡始终坚持以台湾本地特色食材结合日式拉面技术，创造出独具一格的风味，从而在众多竞争者中脱颖而出。面匡匡的成功不仅在于其对拉面风味的专注研发，更在于其对消费者需求的深入理解与满足，这也是其能够在短时间内快速扩展的关键。

而提到此次合作的另一主角，日本SKYLARK集团（すかいらーくグループ，SKYLARK GROUP），是日本餐饮业的龙头企业之一。成立于1970年的SKYLARK集团，以其多元化的餐饮品牌和高品质的服务赢得了众多消费者的青睐。从最初的家庭餐厅开始，逐步发展至涵盖日式、西式、义式、中华与咖啡馆等多种风格的餐饮业务，旗下拥有近30个品牌，全球总计约3,000家门市。バーミヤン作为其旗下专注于中华料理的品牌，以舒适的用餐环境、价格亲民、精致的餐点而著称，在日本共有359家分店，为该集团年营业额位居第三的品牌，无论在市场份额还是品牌影响力方面，皆属于翘楚。

这次面匡匡与バーミヤン的合作，可以追溯到今年3月，当时云雀集团旗下的バーミヤン与吾蜂美味集团旗下的潮味决在日本联名推出台湾展的餐点，取得了令人瞩目的成功，让两大品牌看到了进一步合作的可能性。双方在理念与市场定位上的契合，促成了此次「柚见小清新嫩鸡拉面」的诞生。这不仅是品牌之间的合作，更是一场跨越国界的美食文化交流。

为了隆重庆祝这款全新美食的推出，面匡匡与日本规模最大的航空公司ANA携手举办联合促销活动。活动期间自2024年9月10日至10月10日，凡于面匡匡门市消费任一碗拉面，并扫描订阅ANA电子报，即可参加抽奖，有机会赢得台北往返东京的免费机票及多项精美好礼。成功订阅电子报后，还可额外获得台北往返东京ANA经济舱机票95折优惠代码。

活动奖项包括：

ANA台北往返东京经济舱单人来回机票，共2名

ANA 1:200飞机模型，共5名

ANA 蓝牙扬声器，共5名

ANA原创托特包，共10名

这次促销活动不仅为新品上市增添了更多惊喜，也为消费者提供了一个亲身体验台日文化交流的珍贵机会。

跨越国界的台日美食合作：面匡匡与バーミヤン共创味觉领域

吾蜂美味集团一直以来致力于为消费者带来卓越的美食体验，此次与バーミヤン的合作，再次展现了集团不断创新、精益求精的精神。在去年的「咸蛋黄金沙拉面」获得巨大成功后，面匡匡借此机会再度向消费者证明其品牌的影响力与市场洞察力。通过与日本SKYLARK集团的深度合作，吾蜂美味集团不仅扩展了自身的国际视野，也进一步巩固了其在台湾拉面市场的领先地位。展望未来，吾蜂美味集团将持续秉持创新精神，致力于推出更多受消费者喜爱的产品。此次与バーミヤン的合作，不仅为台湾消费者带来了全新的拉面体验，也在国际市场上打响了品牌的知名度。相信在不久的将来，面匡匡将会有更多的创新产品问世，为消费者带来更丰富的味觉享受。「柚见小清新嫩鸡拉面」已于全台面匡匡门市限量发售，清新上市价180元，邀请广大拉面爱好者前来品尝，让我们共同见证这场台日合作的美味盛宴。

 

【关于面匡匡】

「生活有匡匡，吃面没匡匡」打破传统匡架，

不同于其他拉面浓重汤头，咸淡适中的美味拉面由我定义

下楼就可以享用的平价好滋味，口味多元，天天享用也不会腻口

【用心做好一碗拉面】

面匡匡通过对传统拉面进行形象设计、品牌打造、情怀注入，

让消费者得到安全、卫生、美味的用餐体验，实现『平价也能做到精致美味』

没有框架，没有束缚，现在就到面匡匡吃一碗享受自由，欢乐生活的拉面。

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