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主厨之路2|《黑白大厨》评审半路出家摘星!细节控让人心服口服 坦言成名「不自在」

主厨之路2|《黑白大厨》评审半路出家摘星!细节控让人心服口服 坦言成名「不自在」

【李子凡/综合报导】Netflix超夯实境秀《黑白大厨:料理阶级大战》掀起收视热潮,节目的黑、白汤匙参赛者与评审都享有高人气。其中以米其林三星主厨身份担任评审的安成宰,并非一开始就把厨师当成志业,曾从军上过伊拉克战场、也一度打算成为技师。但是烹饪一直在他血液中流淌。小时候,他吃著祖母做的食物长大。而在美国,他第一次在厨房帮忙是在放学后,为家人的中餐馆出一份力。他接受CNN专访透露,他偶遇一群蓝带厨艺学院美国分校的厨师,更被其中一名学校顾问吸引,决定进入学校习艺,「我遇到了美国一些最伟大的厨师,他们指导了我,我认为他们磨去了我从军队带来的粗糙,教会了我精细在这个行业中的重要性。」

朝野和解饭周五登场!李彦秀曝「最后机会」:他是成败关键

朝野和解饭周五登场!李彦秀曝「最后机会」:他是成败关键

【记者李俊毅/台北报导】114年中央政府总预算案在立法院卡关,引起朝野高度关注。4日蓝白再度联手挡下「有争议」总预算案闯关,行政院长卓荣泰一脸铁青。据了解,政院与在野党团原定在4日吃的「和解饭」,因山陀儿台风影响而延期,改至11日(本周五)中午举行。

Netflix《黑白大厨》点燃阶级战火网夸爆! 怪咖太有种要白种元边唱歌边吃

Netflix《黑白大厨》点燃阶级战火网夸爆! 怪咖太有种要白种元边唱歌边吃

【曾宛如/综合报导】最近被网友一致力赞的Netflix 料理实境秀《黑白大厨:料理阶级大战》掀起追节目热潮,播出首周就吸引了380万观众,融合几大因素,包括做菜、美食、竞赛,以及最关键的一味——阶级斗争,超残酷的比赛规则,让底层阶级感同身受,这是一场由80位在美食界基层没没无名的「黑汤匙」厨师,向20位「白汤匙」菁英名厨发起的百人厨艺大战,而「黑汤匙」要拿下出头机会,先得自相残杀,取得20名晋级机会,而且只能以代号为名,而他们激烈搏斗中,「白汤匙」们以本名现身,居高临下的审视他们,但之后大家还是要拿出看家本领,用盲测方式来比拼到底谁的料理高人一等,精采度爆表。

74岁薛家燕《食神》现身 与陈鸿合体曝近况

74岁薛家燕《食神》现身 与陈鸿合体曝近况

【记者张瑞振/台北报导】马来西亚Astro全新厨艺竞技真人秀《厨王狂想宴》日前举行记者会,74岁女星薛家燕以《食神》的「味公主」造型担任总决赛评审,常驻评审陈鸿大赞节目高级化,录影现场,薛家燕一眼就认出多年合作愉快的陈鸿,惊叹真是是永远的小鲜肉,2位老友感叹时间过得实在太快,彼此马上加赖。

Bosch嵌入式智慧厨电周年庆优惠79折起 满额赠三效极净洗脱烘洗衣机

Bosch嵌入式智慧厨电周年庆优惠79折起 满额赠三效极净洗脱烘洗衣机

【陈扬盛/综合报导】欧洲家电品牌Bosch以德式精湛工艺,配备齐全的嵌入式智慧厨电产品线,包括烤箱、感应炉、排油烟机、洗碗机与冰箱等,使安装后与橱柜合为一体,无缝融入家中装潢,提供视觉和谐与空间动线的流畅,也大幅提升空间的坪效。在使用上,更结合Home Connect智慧物联,轻松掌握烹调进度, 220V电压则大幅提高功能效率,适逢Bosch周年庆精选多款明星商品与合购组合促销,祭出79折起限时优惠,活动期间多款热销单品以及人气新品最高可省1万6000元,明星商品合购组最高折扣1万9800元,消费满额还可获得价值6万5900元的梦幻家电三效极净洗脱烘洗衣机。

爱买量贩中元节供品最低36折起最终5日满额9折 加码140款买1送1

爱买量贩中元节供品最低36折起最终5日满额9折 加码140款买1送1

【陈扬盛/综合报导】现在采购中元节供品不会太晚,往年中元节前一、二周是民众的采买高峰,爱买量贩祭出中元节第二波促销,特别规划全馆最后5日满额享9折优惠、中元节供品最低36折起及加码买1送1优惠商品,同步贩售好运香、金纸组合包,生鲜区准备多款熟食促销,让民众免下厨一站式购齐中元节普渡供桌上的所需用品。

全台16家港式料理买一送一 免费吃牛肉煲、流沙包

全台16家港式料理买一送一 免费吃牛肉煲、流沙包

【记者庄伟祺/台北报导】喜欢吃港点的人有福了!点点心配合新店开幕,今(3日)起推出流沙包免费吃活动,全台门市更同步推出系列新菜买一送一,不管是牛肉煲、炒伊面都有,且点两道就送两道可累计。

统一狮茶餐厅主题日将开张!「星爷」、黄秋生轮番站台

统一狮茶餐厅主题日将开张!「星爷」、黄秋生轮番站台

【施养正/综合报导】中华职棒统一7-ELEVEN狮队,将于6月8日至10日端午连假期间,举办「杰尼狮靓仔茶餐厅」主题活动,并邀请喜剧泰斗周星驰御用配音石班瑜、摇滚教父黄大炜,以及金马影帝黄秋生担任开球嘉宾,黄秋生更透露,接获邀约时非常期待,已在脑海中想像许多画面,从影至今超过40年,将献出棒球场处女秀。

分析金秀贤、金智媛八字 台湾命理师点破:恐已在暧昧中

分析金秀贤、金智媛八字 台湾命理师点破:恐已在暧昧中

【李家颖/综合报导】韩剧《泪之女王》高人气也让粉丝希望剧中男女主角,戏外可以像玄彬与孙艺真一样在一起,韩国就有节目找算命师为男女主角金秀贤与金智媛占卜,从两人八字断定两人的感情世界,而台湾的命理师毛衣老师也针对两人八字分析,点出两人有很高机率已经在暧昧中。

网神、食神、财神是他们 「恍神」非这星座莫属

网神、食神、财神是他们 「恍神」非这星座莫属

【记者张瑞振/台北报导】有些人在某个境界会特别神勇,被夸赞是某个层次的神,清水孟国际塔罗小孟老师揭露,哪4个星座可以被封为「网神」、「食神」、「财神」、「恍神」。

王品石二锅Oh my!原烧及陶板屋 儿童节携手出招宠大小顽童

王品石二锅Oh my!原烧及陶板屋 儿童节携手出招宠大小顽童

【陈扬盛/综合报导】养儿方知父母恩,把握专属孩子的儿童节,王品集团三大品牌帮父母想办法庆祝儿童节。4/4、4/5带著孩子到国民平价锅物「石二锅」用餐,就送品牌限量贴纸。即日起至4月底至「Oh my!原烧」,同行大小朋友的年龄总和为「20」岁,且消费达指定金额就可获招待20片雪花板腱牛。阖家聚餐热门餐厅「陶板屋」,即日起在疯美食APP发放「淘气现金券」,会员在4月底前选购「淘气小屋餐」并出示本券即可现折50元,发票金额不仅可累积3%疯点数,还能抽儿童智能互动水壶。

徐巧芯自嘲当傅崐萁倚天剑太短! 笑呵呵自称是「好折凳」

徐巧芯自嘲当傅崐萁倚天剑太短! 笑呵呵自称是「好折凳」

【记者苏柏铨/台北报导】立法院新会期开议,国民党团总召傅崐萁先前撂话「战斧飞弹来了」、「倚天剑跟屠龙刀都准备好了」,如今国民党空战天后、新科立委徐巧芯确定接任党团副书记长一职。不过对于媒体称呼她是「傅崐萁的倚天剑」她笑呵呵说可能会太短,更引用电影《食神》台词,自比是「好折凳」,因为它是七大武器之首,不仅随手可得还能隐藏杀机。

徐巧芯「好折凳」出招!高分贝质询陈建仁还互呛绿委 韩国瑜急喊生日快乐缓颊

徐巧芯「好折凳」出招!高分贝质询陈建仁还互呛绿委 韩国瑜急喊生日快乐缓颊

【记者苏柏铨/台北报导】国民党立委徐巧芯20日开议一战成名,今日行政院长陈建仁进行专案报告,她做好国民党团「好折凳」角色,频频以高分贝呛声陈建仁。不过她一句「吴思瑶说微量验出不用公布,你频频点头是同意修法吗?」惹火民进党团干事长吴思瑶,双方上演激烈舌战,更惹得立法院长韩国瑜出面打圆场,喊话尊重质询委员,也盼委员官员互相尊重,最后还急到说出,「接下来质询的钟佳滨委员今天生日,所有委员鼓掌祝贺好吗?」,试图缓颊气氛,没想到徐巧芯下质询台后,仍和吴思瑶对骂,让韩国瑜显得有些尴尬。

周星驰元旦惊喜上新片 超多经典桥段勾影迷回忆杀

周星驰元旦惊喜上新片 超多经典桥段勾影迷回忆杀

【记者黄闵/综合报导】「星爷」周星驰累积无数经典电影,近年来虽然鲜少公开露面,但自开通IG帐号后,时不时会发文和粉丝互动。迎来新的一年,周星驰今(1)日在社群网站PO出短片,集结自己电影的经典片段,励志喊话,为所有人加油打气。

龙年迈向「下元九运」 房市缓步成长南方有前景

龙年迈向「下元九运」 房市缓步成长南方有前景

【地产中心/综合报导】2024年是甲辰年,也就是龙年财库年,五行上为木土(天干甲五行为木,地支辰五行为土),普遍被认为是权力、权威和好运象征一年,命理专家Fimi老师认为反而要特别注意经济、政治动荡。按照『三元九运』理论,从2024年2月4号立春开始,就正式进入下元九运,2024-2043这二十年,将属于九紫离火运。(注:壹苹贴心提醒您,民俗说法仅供参考)

台北星级酒店粤菜餐厅推无菜单料理 吃的到「2022食神杯」得奖菜色

台北星级酒店粤菜餐厅推无菜单料理 吃的到「2022食神杯」得奖菜色

【记者田欣云/综合报导】台北六福万怡酒店抢攻高端消费市场,馆内粤亮广式料理全新推出无菜单料理,资深主厨朱昱玮挥以宫廷名菜、顺德佳肴为概念设计整套菜单,特别纳入「大良龙皇鲜茄盅」、「香蒜脆皮走山鸡衬凉拌山野鲜蔬」、「神仙蝉丝脆鲜奶」等获「2022食神杯」3道得奖菜色,价位分别为每人2500元+10%、3500元+10%,需3日前预订,最低6人起订,每月前5组再加赠当旬功夫菜,10月限定「桂花秘酱活蟹」。

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