苏丹红袭台!台南三管齐下把关食安 校园自制辣酱「吃香喝辣不用怕」
【记者王志弘/台南报导】苏丹红事件引发人心惶惶!南市府教育局今天(20日)在亚洲餐旅学校举办「吃香喝辣不用怕」研习营,邀来大厨指导学校营养师、午餐人员及团膳业者自制天然调味品,市长黄伟哲也到场动手实作,强调市府「三管齐下」为食安把关,解除民众疑虑。
【记者王志弘/台南报导】苏丹红事件引发人心惶惶!南市府教育局今天(20日)在亚洲餐旅学校举办「吃香喝辣不用怕」研习营,邀来大厨指导学校营养师、午餐人员及团膳业者自制天然调味品,市长黄伟哲也到场动手实作,强调市府「三管齐下」为食安把关,解除民众疑虑。
【记者王志弘/台南报导】纽西兰「毛利文化艺术表演团」与高中篮球队,前天(14日)至台南演出、展开交流。南市长黄伟哲特别团员们安排参访古迹赤嵌楼,宴请在地特色料理,又以凤梨鲜甜滋味最令成员难忘,大赞「好吃」。
【记者王志弘/台南报导】苏丹红风暴席卷全国!各县市政府纷纷下令辣椒粉、咖哩粉进入校园,南市府教育局加码开班授课「吃香喝辣不用怕」,将指导学校营养师、午餐从业人员、团膳业者等采用台南辣椒来自制辣椒酱,推广在地食农教育,也兼顾食安。