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美国佛罗里达州州长 签署法案禁止制造和销售「人工肉」

美国佛罗里达州州长 签署法案禁止制造和销售「人工肉」

【李尚宇/综合外电】美国佛罗里达州州长,罗恩德桑蒂斯(Ron DeSantis)1日签署了一个法案,正式禁止制造和销售「人工肉」(cultivated meat),德桑蒂斯大声疾呼:「我们佛罗里达州不欢迎在实验室里制造出来的假肉!」

抢攻植物肉商机 谢金河看好这家老牌企业兄弟共治成长前景

抢攻植物肉商机 谢金河看好这家老牌企业兄弟共治成长前景

【记者陈修凯/台北报导】财信传媒董事长谢金河在脸书发文表示,2020年,全球掀起植物肉狂潮,有华人参与的Beyond Meat成为华尔街最吸睛的焦点,股价疯狂大涨到221美元。在盛况中,他回忆,东元黄茂雄会长曾请他吃过植物肉的汉堡,后来也成为摩斯的热门产品之一。

美国批准两款人造鸡肉销售 美媒称「蛋白质产业的分水岭」

美国批准两款人造鸡肉销售 美媒称「蛋白质产业的分水岭」

【国际中心/综合外电】美国农业部首度批准两家公司销售直接从动物细胞培育出来的鸡肉,成为继新加坡之后,全球第2个允许向消费者供应实验室培养肉的国家。培养肉业者称这是「新时代」的开端,美国《纽约时报》则称,这是蛋白质产业的分水岭。

职人投稿|AI主播会模糊真实与虚假的界线吗?

职人投稿|AI主播会模糊真实与虚假的界线吗?

作者赵哲圣/开南大学资讯传播学系助理教授 AI风潮在今年来得强大,世界各国家都纷纷出现「AI主播 」,台湾也在民视利用生成式AI科技带领下,跨出电视产业科技「拟真主播」的视觉冲击。以目前电视萤幕前所看到的AI主播,宛如电脑动画或游戏的人物,感官颜质够,却因为嘴型及说话节奏的配合上仍有落差,让我们直观上,就是看出「一位非真人」在播报。

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