米其林一星280元就能吃!川菜名厨来台 国宴菜「鸡豆花」现身
【记者庄伟祺/台北报导】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中国版米其林的菜色,台北喜来登找来成都川菜名厨客座,虽目前5个套餐餐期已全数订满,但期间仍可吃到单点形式持续供应。不同于台湾常见的麻辣锅、串串等重庆川菜,成都川菜以更加精致的方式呈现,这次共有21道菜色可选择,包含国宴料理「鸡豆花」、堆满青花椒星斑鱼,还有将麻婆豆腐变成煎包的创意料理等。
【记者庄伟祺/台北报导】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中国版米其林的菜色,台北喜来登找来成都川菜名厨客座,虽目前5个套餐餐期已全数订满,但期间仍可吃到单点形式持续供应。不同于台湾常见的麻辣锅、串串等重庆川菜,成都川菜以更加精致的方式呈现,这次共有21道菜色可选择,包含国宴料理「鸡豆花」、堆满青花椒星斑鱼,还有将麻婆豆腐变成煎包的创意料理等。
【记者庄伟祺/台北报导】台铁年年亏损,但副业便当去年竟赚了7.12亿元!有立委建议,可参考日本模式推出各地特色款便当,且每年便当节如台南虱目鱼、新竹杠丸等县市款也可运用,台铁则将研拟县市限定的便当等。同时,明(26日)起登场的「台湾设计展」,台铁也将推出限定款「海陆澎派便当」,可吃到办桌菜冷盘鲍鱼、凤梨虾球等,于3县市贩售来试水温。
【黄诗淳/综合报导】喜宴菜单时常会将吉祥话加入菜色的名称里,近日有网友分享参加喜宴时,发现桌上的菜单写著各式各样的创意菜名,包含「哇,好精致阿海大富」、「小智,我一直在这里等你喔」、「谁跟你哆啦A梦,小叮当啦」等,让网友好奇猜测到底这些是什么样的菜色,引发热议,并吸引逾5千人按赞。
【陈扬盛/综合报导】迎接2024年度旅游盛事「ITF台北国际旅展」,台北万豪酒店抢先推出线上旅展,10/7中午12时至11/4晚间11时59分限期开卖,集结馆内五间餐厅推出8款超值餐券,最低64折起。餐券主打「千元有找」Garden Kitchen平日午间自助美馔,一套十张,每张900元,约64折。肉食控首选Lobby Lounge平假日晚间牛排吃到饱,一套五张,每张1199元,约75折。还有顶级铁板烧午间海陆套餐双人券、冠军片皮烤鸭券及高空景观餐厅海陆分享餐等超值选择。线上旅展加码推出限量自助餐券买一送一优惠,10/11、10/25中午12时准时开抢,每日限量50组,售完即止。
【陈扬盛/综合报导】在台南,不必远行即可享受各地名厨的精湛手艺,这正是国际饭店赋予食客饕家们的无与伦比的美食优势!随著秋季的来临,正是品味美食的最佳时节。台南远东香格里拉特别邀请姊妹饭店,台北远东香格里拉醉月楼的主厨赖忠舜南下客座,9/25至10/13在饭店38楼「醉月楼」餐厅推出「川味之旅」。这次的客座活动将传统的麻辣辛香与创新元素结合,为饕客带来耳目一新的味觉体验。单点价格260元至2980元;套餐每位2680元,以上价格需另加一成服务费。
【陈扬盛/台北报导】台北福华大饭店看准夏季国旅市场,集结馆内三间人气中餐厅,即日起推出4人同行「台北城旅慢食二日游」一泊二食专案。专案内含两间高级单/双床房住宿一晚、江南春、珍珠坊或蓬莱邨经典四人合菜(三选一),以及四人翌日自助早餐吃到饱,限时优惠价1万2000元(价格已含税金及服务费)。
【陈扬盛/综合报导】拥有三世纪底蕴的英国皇室御用唐宁茶TWININGS,致力于与台湾顶级餐饮品牌合作,将调茶工艺幻化成餐桌上的美学大秀,为消费者带来五感、沉浸式全新体验。2024初夏之际,与同样珍视五感体验、并将饮食艺术化的钰善阁携手,创造亚洲素食怀石料理全新境界,让饕客在每一道料理中感受细腻、灵性和玄妙意境,同时让料理不仅是味蕾上的享受,也是视觉和心灵上的沉淀。
【陈扬盛/台北报导】凤凰花开的毕业季节来临,话别同窗、各奔前程之际,更要诚挚感谢师长的栽培与教导。台北晶华酒店即日起集结宴会厅及两大自助餐厅推出「2024 谢师宴专案」,8/31前下订宴会厅西式自助餐,平日每位1200元起、假日每位1500元起,6/30前完成预订再享早鸟9折优惠。晶华酒店一楼的柏丽厅自助餐厅以及位于大直全新开幕的泰市场则是7/31前祭出「谢师加码.订金放大方案」,凡是预订专案人数达 20 位以上并预缴订金,餐厅将依照订金的总额直接加码 15%,作为餐费抵用金,让学子们轻松以五星级的美馔佳肴与同窗话别、感谢浩瀚师恩。
【陈扬盛/台北报导】1984年成立的台北福华大饭店,6/19迎来40岁生日,延续40周年庆的欢乐气氛,台北福华大饭店推出压轴的周年庆专属活动,包括「40心动」限量住房专案5/15启售,入住时间为6/1至6/30,入住后每房每晚赠送一份40周年祥云礼盒、同年同月寿星彩虹座下午茶6折优惠,此外,台北福华三大中餐厅亦隆重推出「福华40年庆套餐」,以经典复刻料理庆祝40载的美好里程碑。此外,只要是6月寿星入住还可享免费升等至尊爵套房的同庆优惠。
【陈扬盛/台北报导】迎接温馨母亲节,台北新板希尔顿酒店5/1起全馆推出全系列孝亲优惠活动,一楼大厅酒吧「逸廊」以母亲节蛋糕「温馨的爱」表达感恩之情,每颗7吋售价1280元,5/6前预订享85折优惠。二楼「悦.市集」自助餐厅推身分证对对碰,只要对中513、514三码数字,用餐即享四人同行一人免费,另于5/11、5/12加码端出限定料理「厚切战斧猪排」、「肥美烤生蚝」等。三楼「青雅」中餐厅则有豪华包厢的家宴选择,每桌十人2万1800元起,大啖丰盛精致粤式美馔,再加赠母亲节精美蛋糕。5/12母亲节当天凡是餐饮单笔消费3000元以上,或希尔顿钻卡会员住房,皆可免费获得价值千元手工特制「浪漫扩香永生花礼」乙组,数量有限、送完为止。
【陈扬盛/台北报导】迎接温馨母亲节,台北万豪酒店即日起至5/12推出多款母亲节限定蛋糕,以献爱母亲为主题,打造拟真玫瑰造型的「绽放莓荔」荔枝莓果香草慕斯蛋糕5吋,以及高贵丝绒感的「红心伯爵」伯爵吉瓦那柚子柳橙蛋糕6吋,每颗售价1280元,4/30前预订享早鸟优惠九折。馆内人气自助美馔餐厅Garden Kitchen5/10至5/12连续三天特别加开晚间餐期,每位1580元+10%起,享五大自助美馔曲与自选主菜。
【记者赵大智/台北报导】江宏恩与黄镫辉在《盐水大饭店》鱼肉乡民,于餐厅准备一桌好菜讨好警总头子汤志伟,却被他嫌弃味道不道地。然而真实拍摄状况却截然相反,导演一喊卡,汤志伟立刻大喊:「太好吃了!」逗得全场哈哈大笑。
【陈扬盛/台北报导】迎接一年一度国际妇女节,台北万豪酒店3/1至3/15推出「女神同行.豪宠妳」活动,不分平假日于馆内六间餐厅享指定餐饮优惠。绝美花园厨房Garden Kitchen于午间餐期用餐,四人同行且有女性同桌用餐,该桌享88折优惠;挑高九米九大厅酒吧Lobby Lounge,女性宾客享期间限定「莓好缤菓」草莓下午茶 88折优惠;20楼高空酒吧INGE’S Bar& Grill则推出限定女力特调每杯500元+10%;活动期间Garden Kitchen、Lobby Lounge、KOUMA日本料理小马、Mark’s Teppanyaki、宴客楼中餐厅、INGE’S Bar& Grill女性宾客消费皆享指定气泡酒单杯买一送一。
【生活中心/台北报导】生食海鲜要小心!疾病管制署今(20日)公布今年首例本土伤寒确定病例,是北部一名20多岁女性,因为出现呕吐、腹泻症状,原本以为肠胃炎就医,返家休养后仍持续发烧,经过采检出伤寒杆菌确诊,目前仍住院治疗。
【记者张瑞振/台北报导】新生代饶舌歌手杜威2023岁末携全新单曲《吟游之子2.0》娓娓道来身兼超模、歌手、硕士生、飞轮教练、讲师等斜杠身分的打拼心路历程,出道14年的他除了趁著年末藉著歌曲与自己对话勉励迎向2024更好未来外,并当成对自身演艺事业精神喊话之歌。
【记者林秭渝/台北报导】纬来综合台《女王大人》日前录影邀请Paul、侯昌明、民雄以及各自的丈母娘,上节目揭露女婿与丈母娘之间有哪些精采互动。Paul的丈母娘阿梅姊上节目猛爆料,先说对Paul第一印象很不好,因为自己理想中的女婿要像主持人曾国城,不然至少要有头发,一句句猛戳Paul弱点,她还说当初对咪咪嫁给Paul很不看好,竟然还要女儿晚点再去登记不然离婚很麻烦,让Paul佯装生气的说:「那时候说一个月后才是良辰吉时,原来是冷静期!」两人逗趣互动,让现场所有人笑到差点流泪。
美国总统拜登与中国国家主席习近平15日早上在旧金山的费罗丽庄园举行「拜习会」,两人晤谈约两小时后,拜登以「工作午餐」款待习近平,白宫公布的菜单显示,美方从开胃菜到主菜共有5道,另有餐后甜点。
【记者王志弘/台南报导】台南晶英酒店上月24日发生集体食物中毒事件。南市卫生局今天公布结果指出,该案通报人数达171人,经采检9人中有7人检出肠炎弧菌阳性,29件相关食品环境检体中,是「冷盘」中标,检出肠炎弧菌。市府将以违反食安法移送台南地检署侦办。台南晶英则强调会负起全责,妥善处理。
【即时中心/综合报导】日前有网友在脸书社团《爆料公社》爆料到澎湖吃海鲜一桌4万1坑杀游客,身为澎湖人的游戏实况主播网红丁特(Dinter)怒呛该店家拿垃圾给观光客吃,这整桌菜色「狗都不吃」,遭店家提告「妨害名誉」。近日丁特直接杀回澎湖先做完笔录后,拍片开箱4.1万海鲜真面目!
【陈扬盛/台北报导】年度观光旅游盛事ITF台北国际旅展11/3至11/6于台北南港展览馆一馆登场,台北万豪酒店抢先推出线上旅展,今(10/5)中午12时至11/6晚间11时59分限期开卖,首次集结馆内旗下5间餐厅推出8款超值餐券,包含「千元有找」Garden Kitchen平日自助美馔,一套十张,每张855元,约61折,以及全新推出的Lobby Lounge平日菲力牛排吃到饱,一套五张,每张1100元约63折。今年更首次贩售顶级铁板烧Mark's Teppanyaki平日海陆套餐双人券,每张 5000元,相当一人只要2500元约65折!同步加码线上旅展限定自助餐券买一送一优惠,于10/13、10/27中午12时准时开抢,每日限量50组,售完即止。