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全球最昂贵米其林餐厅是这家!1人要喷近7万 还得坐地板用餐

全球最昂贵米其林餐厅是这家!1人要喷近7万 还得坐地板用餐

【李子凡/综合报导】米其林餐厅让饕客趋之若鹜,但如果每位客人要支付约6万多台币、超出许多人月薪的天价费用,你花得下去吗?美食杂志《Chef’s Pencil》公布2024年十大最昂贵餐厅,由位于东京的米其林一星餐厅「银座 きた福」的「极」字越前蟹套餐居冠,定价为30万日圆(约6.3万元台币),而且用餐时要脱鞋、坐在地板上。

Barbour三度携手GANNI推联名 经典油布风衣有豹纹更时髦了

Barbour三度携手GANNI推联名 经典油布风衣有豹纹更时髦了

【记者刘旻君/台北报导】丹麦时尚品牌GANNI于秋冬之际推出新联名,继2022年和2023年与英国经典品牌Barbour成功合作后,双方3度携手打造「GANNI x Barbour 3.0」,将Barbour经典的风油布风衣等单品注入GANNI的青春活力,替传统英伦气息增添一丝趣味性,联名系列即日起于GANNI微风信义门市独家限定贩售。

离岸风电3-2共五业者今完成送件 能源署2周完成审查并签约

离岸风电3-2共五业者今完成送件 能源署2周完成审查并签约

【记者许丽珍/台北报导】离岸风电区块开发第2期办理签约,今天是缴交期限。经济部能源署表示,5家获配业者全数送件,能源署检视包括履约保证金等资料后,若有缺件需补件,审查时间约2至3周,签约过后,风场的整个建制程序即正式启动。能源署强调,风场准时并网是最大原则,3-2期并网年度分别为2028与2029年,届时将可增加2.7GW装置量,每年提供超过100亿度绿色电力。

NVIDIA携手丹麦打造超级电脑Gefion 黄仁勋再次强调主权AI重要性

NVIDIA携手丹麦打造超级电脑Gefion 黄仁勋再次强调主权AI重要性

【记者吕承哲/台北报导】 NVIDIA与丹麦国王共同启动该国最大的主权人工智慧(AI)超级电脑,以丹麦神话中的女神「Gefion」来命名,是一台 NVIDIA DGX SuperPOD,由 1,528 颗 NVIDIA H100 Tensor 核心 GPU驱动,并使用 NVIDIA Quantum-2 InfiniBand 网路互连,目标是在量子运算、洁净能源、生物技术,以及服务丹麦社会及全世界的其他领域实现突破。

风电国产化松绑让厂商好混乱 沃旭汪欣洁:审查标准应该说得更清楚

风电国产化松绑让厂商好混乱 沃旭汪欣洁:审查标准应该说得更清楚

【记者吕承哲/台北报导】针对经济部近期离岸风电国产化政策议题,沃旭能源台湾董事长汪欣洁在4日接受采访表达看法,她强调政策应该有更清楚的说明,并保持公开、公平和公正,任何个案审查的过程都应事前公布承诺的评分和项目,并在审查后公布调整的结果,透明的审查程序可以促进产业共识,特别是在供应商的产能、数量、交期和价格等方面,这对于建立未来合作的基础至关重要。

台达电展出智慧电网未来蓝图 抢先布局All-in-One储能系统

台达电展出智慧电网未来蓝图 抢先布局All-in-One储能系统

【记者吕承哲/台北报导】电源管理与电源能源解决方案领导厂商台达电(2308)4日于 Energy Taiwan 2024 台湾国际净零永续展暨台湾国际智慧能源周展位表示,基于「环保、节能、爱地球」的经营使命及长期耕耘的电力电子核心技术,以「赋能永续,引领未来」为题,展示因应智慧电网趋势而整合旗下能源产品、广泛应用于不同场域的能源解决方案。

哥本哈根400年古迹烧毁 大片外墙倒塌

哥本哈根400年古迹烧毁 大片外墙倒塌

丹麦首都哥本哈根地标、有400年历史的旧证券交易所(Old Stock Exchange),16日发生大火后,大片砖造外墙18日下午倒塌,发出轰然巨响,烟尘弥漫。

桃园推动铁路工程结合都市计划 携手市民共同建构城市愿景

桃园推动铁路工程结合都市计划 携手市民共同建构城市愿景

【记者张沛森/桃园报导】桃园市长张善政今天(18日)在市政会议听取捷工局与都发局「桃园铁路地下化与城市发展策略」专题报告后表示,桃园铁路地下化先期工程均已动工,平镇、中坜、桃园、中原及中路等车站等主体工程亦陆续展开,期盼市府团队整合中央及地方资源,展现专业打造桃园市未来蓝图,与市民共同建构城市愿景。

复活节岛「灭亡迷思」被打破!  岛民非滥用资源内斗而亡

复活节岛「灭亡迷思」被打破! 岛民非滥用资源内斗而亡

【黄博胜/综合外电】复活节岛灭亡的迷思众说纷纭,过去常被接受的解释为,玻里尼西亚船员来到这块土地定居但因滥用资源,导致人口大量下降、生态破坏以及社会的对立和崩溃。但此说法近期被纽西兰科学家推翻。

Marimekko首个丹宁系列问世 Unikko游霓可印花在牛仔布上盛开

Marimekko首个丹宁系列问世 Unikko游霓可印花在牛仔布上盛开

【记者刘旻君/台北报导】芬兰时尚品牌Marimekko以经典「罂粟花」受到一票时尚迷爱戴,近日品牌则将招牌Unikko游霓可印花运用到单宁布料上,推出备受期待、品牌创立73年来的首个丹宁系列Marimekko Maridenim,替小花粉丝们带来更加多元的罂粟花时髦造型。

7大浮式风场备战年底选商 业者吁尽速公布趸购费率及选商规则

7大浮式风场备战年底选商 业者吁尽速公布趸购费率及选商规则

【记者许丽珍/台北报导】经济部能源署规划在今年底前启动「浮动式风场」示范规划选商,西班牙离岸风电开发商贝富新能源,昨正式宣布以「九降风离岸风电计划第一期」180MW投入示范选商,争取建设台湾首座浮动式风场。贝富新能源台湾总经理彭茂宽呼吁政府在今年第3至第4季度宣布趸购费率及选商规则,以确保案场顺利在2030年完工并网。

Shah Pâtisserie・夏 甜点推出新品热销经典 法国焦糖奶油酥上架即秒杀

Shah Pâtisserie・夏 甜点推出新品热销经典 法国焦糖奶油酥上架即秒杀

【陈扬盛/综合报导】御盟集团S・S・A・W旗下餐饮品牌「Shah Pâtisserie・夏 甜点」,近期邀来Mohamed Al-Matin担任客座主厨,以法式甜点为主轴,推出全新系列商品。Chef Matin来自新加坡,于澳洲厨艺学校学习甜点,基于对甜点的热爱,曾经历世界各地知名星级餐厅任职。在新加坡Restaurant André,成为江振诚厨艺团队中的一员,并在引荐下,前往哥本哈根传奇餐厅NOMA,担任甜点副主厨。职业生涯中的历练,逐渐养成自己的甜点风格,创作多款热销甜点。本次受邀为「Shah Pâtisserie・夏 甜点」规划全新品项。首波推荐「法国焦糖奶油酥Kouign Amann」,售价160元,以及「巴黎布列斯特 Paris Brest」,售价240元。同时将新加坡的热销品项引入台湾,包含「昆布塔Kombu Tart」售价230元,与「起司蛋糕Cheese Cake」售价250元,皆为台湾地区独家贩售。

台肥与CIP签MOU 合作多元电力转换及低碳替代燃料

台肥与CIP签MOU 合作多元电力转换及低碳替代燃料

【记者许丽珍/台北报导】哥本哈根基础建设基金(CIP)旗下能源转型基金(ETF)与台肥(1722)签署合作备忘录,针对多元电力转换(PTX)、低碳替代燃料、以及其他能源转型领域展开合作。CIP将结合全球PTX布局和台肥在地的强大实力,共同推进台湾低碳技术的应用。

御盟集团S・S・A・W旗下4餐厅 邀江振诚改造升级9月换新

御盟集团S・S・A・W旗下4餐厅 邀江振诚改造升级9月换新

【陈扬盛/综合报导】御盟集团S・S・A・W旗下餐饮品牌将在今年九月迎来全新转变。在营运届满两周年前夕,邀请国际名厨江振诚与主厨陈博玄共同携手,将旗下四家餐厅进行改造升级。江振诚过往职业生涯多次获得米其林星级餐厅肯定,时代杂志两度赞誉为「印度洋上最伟大的厨师」。在营运规划上,邀请曾获诸多国内外重要设计奖项的IF OFFICE 冯宇创作全新识别系统:Chun Bar・春 酒吧、Shah Pâtisserie・夏 甜点、Cho Restaurant・秋 法餐、 Dong Café・冬 咖啡。

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