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冰箱不是防腐剂 妈妈快戒掉「这习惯」!食物保鲜期大公开

冰箱不是防腐剂 妈妈快戒掉「这习惯」!食物保鲜期大公开

【记者王煌忠/台中报导】台湾人具有勤俭持家的好习惯,不少家庭主妇也养成将吃不完或多买的食物,一股脑塞入冰箱,似乎将冰箱当成万能防腐剂使用,甚至有网友晒出家中冰箱,一包包塑胶袋堆满冷藏、冷冻区冰箱,简直快要炸裂,戏称「妈妈牌冰箱」,营养师惊呼「千万母汤」,大甲李综合医院营养师江国铨表示,食物放冰箱还是会腐败,更不是放入冷冻就长年不坏,提醒妈妈要戒掉囤食物的习惯,才能吃得更健康。

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