独家|复育散穗高粱、赤芽芋成明星食材!李蕙琪致力族语古谣复振西拉雅文化 ...在无形流失!妈妈常跟蕙琪说,怎样跟外婆去种植、收成散穗高粱,又做成麻糬、Tarau粿、炊「米买」(读... 生活 2025/03/22 07:00
吴宝春麦方店「以面包阅读岛屿芋」 挖掘芋头各品系开创新风味 ...西拉雅族木栅部落仍有种植族语名为Tarau的「红种散穗高粱」,研发团队便以葡萄菌种作为酵种,做出风味... 购物 2024/06/26 20:48