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汇率暴跌、原料暴涨 日本烧肉店业者爆发破产潮

汇率暴跌、原料暴涨 日本烧肉店业者爆发破产潮

【施养正/综合报导】日本烧肉店近期爆发业者破产潮,截至6月,今年已经有20家业者申请破产,是去年同期的2.5倍,而过去全年最多为2019年的26件,今年恐将更新纪录。根据相关机构指出,本次倒闭潮是因为受到日圆大贬以及肉品原物料大涨,导致许多在新冠疫情期间开张的店家不敌亏损,陆续被迫退出市场。

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