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li teppanyaki x Simplicité台日联手米其林星级主厨 跨海献艺打造顶级海味飨宴

li teppanyaki x Simplicité台日联手米其林星级主厨 跨海献艺打造顶级海味飨宴

【陈扬盛/综合报导】喜欢去日本旅游却不爱吃日本海鲜的人可谓屈指可数。吃海鲜最讲究鲜这个字。要做到鲜,并非易事。而此番「li teppanyaki」无菜单铁板料理餐厅的监制主厨稗田良平(Hieda Ryohe),邀请日本东京米其林一星餐厅Simplicité主厨相原薰(Kaoru Aihara)来台,担纲本次无菜单铁板料理客座主厨,不但为台人端出极致精彩的海味飨宴,同时也展现日本厨师如何在追求极致新鲜的工夫上更上一层楼,每席1万5000元含服务费及餐酒搭配,须预定数量有限。

大仓久和「日本海鲜祭」好评延长 抽奖加码东京大仓酒店住宿

大仓久和「日本海鲜祭」好评延长 抽奖加码东京大仓酒店住宿

【陈扬盛/台北报导】大仓久和「日本海鲜祭感恩回馈活动」佳评如潮,活动延长至4/30,抽奖再加码东京大仓酒店住宿券!饭店三大主题餐厅以北海道干贝、鳕场蟹、海胆及生蚝等日本新鲜水产,设计出一系列限定海味美馔,自助餐更是诚意满满,食材升级不加价。久和会员用餐还享优惠84折起,消费满额抽奖再加码送价值超过三万元的东京大仓酒店双人住宿券。

暑假疯日本!「升龙道巴士周游券」畅游金泽、高山、名古屋

暑假疯日本!「升龙道巴士周游券」畅游金泽、高山、名古屋

【陈扬盛/综合报导】台湾人热爱的海外旅游目的地日本,除了知名的东京和大阪,还可畅游金泽、飞驒、高山等地。从位于日本中部的「新特丽亚名古屋中部国际机场」和石川县的「小松机场」出发,可以利用名古屋铁道提供的「升龙道巴士周游券」,以优惠价格游览金泽、名古屋、高山等地。乘坐巴士轻松穿梭体验金泽的古都风情,还可享受高山特色温泉旅馆,品尝飞驒牛和海鲜美食,节省旅费又便利。

升级日本北海道生食级干贝富翁!大仓久和小年夜推日本海鲜祭

升级日本北海道生食级干贝富翁!大仓久和小年夜推日本海鲜祭

【陈扬盛/台北报导】品尝日本新鲜直送的海鲜美味就在大仓久和大饭店!大仓久和大饭店2/8推出「日本海鲜祭感恩回馈活动」,饭店三大主题餐厅针对老饕们趋之若鹜的北海道干贝、鳕场蟹、海胆及生蚝等日本新鲜水产,设计如煎焗北海道干贝广生面、北海道干贝鳕场蟹陶板烧及干贝海胆紫苏卷等一系列限定海味美馔,自助餐食材升级再加菜无需额外加价即可无限享用,久和会员用餐优惠、消费满额抽国内外五星级饭店住宿及星宇航空机票等众多摸彩好礼。

日本福岛第一核电厂展开第5波排水作业

日本福岛第一核电厂展开第5波排水作业

【李尚宇/综合外电、中央社】日本福岛第一核电厂,19日表示开始排放第5波「核处理水」入海。日本东京电力公司表示,会确保核处理水的辐射量降至其机构和政府的规定之下,预计至5月7日排放7千8百公吨的核处理水。东电将排水计划视为福岛第一核电厂休厂作业中重要的一步。

中国不买日本水产品  美大使:美军将长期采购帮解围

中国不买日本水产品  美大使:美军将长期采购帮解围

【林怡君/综合外电】中国因为抗议日本排放处理过的核废水,禁止日本水产品进口,对日本渔业造成冲击,美国决定出手相助,美国驻日大使易曼纽透露,美国将签订长约采购日本水产品供美军食用,可望纾解日本渔业困境。

日本排核废水引数国禁水产进口 新加坡暂不跟进

日本排核废水引数国禁水产进口 新加坡暂不跟进

【张翠兰/综合外电】日本周四(8/24)正式启动把福岛核废水排放入海,引发区域国家的食安忧虑,有数个国家地区宣布禁止日本水产品输入,对此,新加坡则表示,现阶段没有打算禁止日本海产进口。

东京海鲜丼名店全新概念店亮相 开幕首3日限量套餐半价尝

东京海鲜丼名店全新概念店亮相 开幕首3日限量套餐半价尝

【记者刘欣欣/台北报导】连续获得7届日本海鲜丼金赏奖的「日本桥海鲜丼辻半」在台打造全新概念店,11/3将于台北SOGO复兴馆正式开幕,导入日本直送全产区生蚝吧、Sake Pairing,以及下午茶时段的顶级海鲜轻食等。庆祝开幕,首3日前20名用餐者,点购特上套餐可享半价优惠。

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