南港星级酒店内粤菜餐厅推新菜　经典风味结合在地食材

【记者叶盛耀／台北报导】台北六福万怡酒店里头的「粤亮广式料理」，以不断追求创新菜色，持续推陈出新为客人带来非凡味蕾体验为理念。全新一季「主厨推荐菜」共6道，售价最低220元起，将于2023年1月5日起飘香上菜，首推「粤式经典名菜：沉鱼落雁」，此为粤式宴席中鲜少登场的菜色，另外还有以在地包种茶入味的「茶香白玉虾仁」，以广式街头小吃为灵感的「狮城秘酱什杂煲」，运用创新手法结合松露设计的「黑松露脆皮豆腐」等菜色。

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2022/12/30 10:41

南港星级酒店「粤亮」推新菜　在地包种茶、桂花入菜每道220元起

【记者黄盈甄／台北报导】台北六福万怡酒店旗下粤亮广式料理，以不断追求创新菜色，持续推陈出新为客人带来非凡味蕾体验为理念，全新一季「主厨推荐菜」共6道美馔售价220元起，将于1/5起飘香上菜。

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2023/01/02 00:08