复古摩登餐酒馆Ochre首推炖饭！炭火揉合日式客家风味 秋蟹章鱼上桌
【陈扬盛／综合报导】复古摩登餐酒馆Ochre Grill & Bar正式推出2024年秋冬新菜单，本季同样由专注于「火」、爱好探索各种食材元素的 Kevin Kao（高荣谦）担任主厨，将章鱼、秋蟹等秋冬精选食材加入日式灵感，巧妙穿插客家特色与技法，重启中西味蕾的对话；佐餐酒款则以「草、木、花、果」主题，打造循序渐进的「体验式」品酒，共推出10款全新酒款。
秋季海鲜飨宴！万豪旅享家精选酒店最秋餐食 大啖秋蟹创意料理
【陈扬盛／综合报导】鱼肥蟹美的秋季，是众所期待品尝海鲜的季节，各大饭店业者也在此期间纷纷推出各式秋旬盛宴，提供鲜甜丰美的海鲜飨宴让食客们纵情徜徉在大海中，享受极致美味。「万豪旅享家」为满足老饕味蕾，化身最懂吃的美食家，精选旗下6家最具秋季特色的酒店餐饮，包含台北万豪酒店、台北国泰万怡酒店、林口亚昕福朋喜来登酒店、台北北投雅乐轩酒店、台中万枫酒店、台南安平雅乐轩酒店，集结一系列豪奢海鲜料理、期间限定创意菜色，以最新鲜、丰盛的美馔体验，为食欲之秋增添无限惊喜。
他们一家都吃货？揭开英皇室餐饮日常 这一人竟跳过午餐
【李子凡／综合报导】人们或许会想像英国白金汉宫的餐桌上，应该摆满了世界上最精致奢华的美食。然而，英国皇室的日常餐饮，实际上与这种华丽的想像相去甚远。根据王后卡蜜拉的儿子、食物作家——汤姆帕克鲍尔斯（Tom Parker Bowles），在他的新书《烹饪与皇冠》（Cooking and the Crown，暂译）中透露，卡蜜拉的早餐菜单上是加了蜂蜜的燕麦粥。另一家媒体则报导，国王查尔斯三世过去竟然都不吃午餐，现在会吃半颗酪梨，就可保持一整个下午的精力；他的媳妇凯特王妃则嗜吃辛辣的咖哩。
马爹利飞凡飨宴携手5间Fine Dining餐厅 限定套餐搭单一产区珍酿系列
【陈扬盛／综合报导】法国顶级干邑酒厂马爹利（Martell）传承百年的精湛工艺，和深植于品牌DNA中的餐酒美学（Gastronomy），成就了「马爹利飞凡飨宴」的核心灵魂，今年10月将携手全台46间知名餐厅，选用当令食材推出极具特色的精致餐饮，10/1起将以「地话」为灵感，与全台共五家Fine Dining餐厅台北Impromptu by Paul Lee、MiraWan Eatery、SEA TO SKY；台中FReNCHIE FReNCHIE及 高雄Papillon，推出五款别具新意的「马爹利飞凡飨宴限定套餐」，搭配马爹利首创「单一产区珍酿系列The Single Cru Collection」。
狗仔直击｜唐治平中秋享咖哩餐不孤独！幸遇贵人温暖资助 母已火化圆满
【特勤中心／台北报导】46岁泰国籍艺人唐治平的母亲6月逝世后，他时常被捕获流连街头，近期住在清真寺。据读者爆料，唐治平近来都在清真寺旁的ROYAL印度餐厅吃饭，传说有善心人士固定放饭钱给店家，让唐治平能安心吃饭。今中秋节《壹苹新闻网》独家联系到餐厅老板，老板表示：「唐治平人很好，几乎天天报到，最常点咖哩鸡饭、椰奶羊肉炖饭和印度炒面，确实有善心人士存在，每周存放2000元台币饭钱，让唐治平温饱肚子。」
台北W饭店现代法式餐厅Seasons by olivier e. 欢庆周年 经典美食限时登场
【陈扬盛／台北报导】位于台北W饭店的现代法式餐厅「Seasons by olivier e.」以休闲餐饮 (Casual Dining) 为定位，承袭了W品牌独树一格的个性，凭借有别于法餐既定印象的惬意闲适氛围、融合传统与创新魅力的独特料理，餐厅以四季为名，定期更替季节性菜单；随著开幕至今届满一周年，即日起至9/30将祭出期间限定餐点，由来自香港的营运主厨叶城乐Chef Lok精心拣选、集结过去一年来备受饕客喜爱的经典美馔，推出「主厨精选赏味套餐」与「单点菜单」，满足各式聚餐需求。9/21与9/22晚间，坐拥27颗米其林星肯定的餐厅 Olivier Elzer将坐镇现场，亲自掌杓献上匠心研制的「周年晚宴套餐」，并于与客人互动交流之际，传递诚挚的感谢心意。9月份到访Seasons by olivier e.，每桌皆享一次抽奖机会，惊喜好礼包含侍酒师精选酒款、餐点或现金抵用券等
台北文华东方酒店文华Café 平日午间飨．吃．吧全新主餐1580元起
【陈扬盛／台北报导】台北文华东方酒店文华Café精致的自助餐食向来深受城中饕客的喜爱，文华Café周一至周四「平日午间飨．吃．吧」8/19起推出全新单点主餐，此次特别将中、西、义、法料理一齐呈现，包含海陆双飨「炉烤澳洲M5和牛纽约客佐波特酒酱及蒜蓉清蒸波士顿龙虾佐粉丝」、「炉烤伊比利战斧猪排佐无花果酱」、「嫩煎法国犬牙鱼佐柚子香槟奶油酱」与「北海道干贝牛肝菌炖饭」。除可任选上述一道精致主餐之外，还可享自助式的活力健康沙拉吧与开胃冷肉盘以及缤纷诱人的精品级甜点吧，「平日午间飨．吃．吧」每位1580元+10%起。
台东都兰离海最近的咖啡店 赏绝美海景、品西班牙风料理
作者：S.H. （资深旅游记者） 在台东都兰，有一间离海很近很近的咖啡店，宽敞的空间中有一大片绿油油的草皮，就傍著都兰最美丽的月牙型海湾，其中，那位于椰子树下的海景第一排木制长椅，是整片空间中最惬意的角落，坐在这里，独享一整片超过180度的绝美海景，超Chill。
台北文华东方酒店欢庆父亲节 中西式星级飨宴限定蛋糕致敬爸爸
【陈扬盛／台北报导】八月父亲节将至，台北文华东方酒店馆内连续六年蝉联米其林一星的「雅阁」中餐厅及「Bencotto」义大利餐厅，今(8/2)至8/8精心推出中、西式父亲节星级豪华套餐，邀爸爸与家人一同享受欢聚幸福食光！行政西点主厨赵崇曦亦于文华饼房推出《高球爸爸》父亲节限定蛋糕，以奶茶巧克力慕斯搭配咖啡甘纳许及手工焦糖榛果酱，为挚爱父亲打造专属的迷人魅力！
JR东日本大饭店台北庆三周年 东北文化祭典飨宴！豪华美食吸饕客
【记者黄泓哲／综合报导】JR东日本大饭店台北将于今年8月迎来开幕三周年，特别推出「缤纷．多彩」的三周年庆住房专案及一系列美食祭典，让旅客感受日本东北的特色魅力。即日起至9月30日，各餐厅推出丰富多样的美食活动，吸引饕客前来大快朵颐。
JR东日本大饭店台北开幕3周年 铂丽安全日餐厅日本国产牛吃到饱
【陈扬盛／台北报导】JR东日本大饭店台北开幕3周年，由日籍行政总主厨石原雅弘(Masahiro Ishihara)亲自来台坐镇指导，即日起至9/4在JR东日本大饭店台北Brilliant铂丽安全日餐厅推出「日本美食祭」，以日本国产牛及海港直送新鲜鱼货为主，于午、晚餐期间推出限定菜单。平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起、假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1680元。
台北文华东方酒店文华Café平日午间和周末 推出全新季节主餐
【陈扬盛／综合报导】台北文华东方酒店文华Café (Café Un Deux Trois) 精致的自助餐食向来深受台北城中饕客的喜爱，看准消费大众对自助飨宴的热爱，并提供消费者更多样化的用餐体验，文华Café周一至周四「平日午间飨．吃．吧」即日起推出全新季节单点主餐，包含油封宜兰樱桃鸭腿卷、炙烤纽西兰带骨小羔羊、嫩煎澎湖野生长尾滨鲷与炉烤澳洲 M5法兰克和牛排。以及周五至周日「周末午间鲜．吃．吧」将于6/28起推出全新季节单点主餐，包含北海道干贝甜菜起士炖饭、澎湖马头鱼立鳞烧与炉烤日本 A5和牛沙朗。宾客除可任选上述一道精致主餐之外，「平日午间飨．吃．吧」还可享自助式的活力健康沙拉吧与开胃冷肉盘；「周末 鲜．吃．吧」可无限享用海鲜餐台上的当令海鲜。还有由行政西点主厨赵崇曦精心打造缤纷诱人的精品级甜点吧，让美食爱好者以舌尖畅享食尚美馔！「平日午间飨．吃．吧」每位1580元+10%起，「周末午间鲜．吃．吧」每位2580元+10%起。
餐桌上的朝圣之路 君悦宝艾西餐厅「初夏食艺」领略西班牙料理印记
【陈扬盛／台北报导】迎战暑期餐饮商机，各家酒店餐饮业者力推名厨客座、优惠方案吸客，台北君悦酒店凯菲屋、Ziga Zaga及宝艾西餐厅即日起分别推出吸睛新菜，提升来客意愿，凯菲屋锁定平日晚餐或假日午餐时段，8月底前指定时段订位加赠每人一份主厨特制「龙虾水果沙拉」，将半只波士顿龙虾拌入哈密瓜、凤梨、番茄与藜麦调配清爽酱汁，澎派够味！西餐部主厨罗伟洲（威廉），则将西班牙美食朝圣之旅化为餐桌上的灵感，7/7前于宝艾西餐厅限时推出「初夏食艺．西班牙风格」飨宴，创意推出国际顶尖认证、黑标西班牙熟成伊比利火腿三吃、炭烤龙虾海胆蟹肉西班牙烤饭等，主餐任选慢火烤比目鱼菲力或日本熟成F1肋眼牛排，搭佐西班牙水果酒等，每套3880元+10%，品味欧陆料理的华丽惊艳。
台中餐酒馆传食物中毒 2人吃「牛肉炖饭」上吐下泻！1人住院中
【记者鲜明／台中报导】食安事件连环爆，台中市也传出疑似食物中毒案。2名消费者前天（3月31日）到「今鹤」义式餐酒馆逢甲店用店，点了「牛肉炖饭」，当晚均出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，先后就医，其中1名18岁女大生目前仍住院中，另1名16岁男高中生「吐到胆汁都出来了」。台中市卫生局表示，昨天接获通报已前往稽查，发现有工作人员有戴耳环(针)、油烟罩不洁等缺失，已限期改善，并采集检体化验中。
限时2天「披萨吃到饱」！珍奶、辣螃蟹特别口味无限供应
【记者庄伟祺／台北报导】如果觉得每次只叫一盒披萨不满足，这次「披萨吃到饱」别错过了！君悦酒店限时2天推出披萨与义式料理无限供应，能吃到特别的新加坡辣椒蟹、烧烤手撕猪、黑糖珍奶等限定口味，还有义大利面、炖饭和提拉米苏等餐点，再加上生啤酒等饮品无限畅饮。
五月吃货节！5/17披萨派对日ZIGA ZAGA吃到饱 Cheers欢饮廊端龙虾汉堡
【陈扬盛／综合报导】抢攻外食族消费三大亮点：「龙虾、牛排、吃到饱」，台北君悦酒店今年响应五月「国际披萨派对日」，5/17至5/18中午及晚餐时段，首次在ZIGA ZAGA义大利餐厅（二楼）推PIZZA吃到饱，六款独家窑烤选择，献上新加坡辣椒蟹、烧烤手撕猪、黑糖珍奶创意披萨，亦有鲜虾磨菇义大利面、米兰炸鸡、开胃沙拉及提拉米苏等丰盛义国料理及柏克金生啤酒无限畅饮，每位1680元起，亦可加价升级主餐。此外，迎接5/28世界汉堡日，Cheers欢饮廊即日起至6/9限时推出「汉堡狂飨」，由厨艺团队悉心设计泰式软壳龙虾堡、菌菇造型松露煎果香料堡、奢华海陆双堡含酥炸鲜鱼堡、超奢华鹿耳岛小田牛和牛排汉堡，每款680元，欲于暑假前抢攻一波玩食商机。目标为当月增加一成以上餐饮营收。
米兰式炖羊膝、义式水煮鱼 JR东日本大饭店台北铂丽安自助餐都有
【陈扬盛／台北报导】夏日美食开始，JR东日本大饭店台北B1楼的自助餐厅「铂丽安」自即日起至7/4推出「义大利美食飨宴」，于周一至周日午、晚餐时段供应，经典菜肴包括代表义大利节庆料理的「米兰式炖羊膝」及拿波里渔夫料理的「义式水煮鱼」等，一次品尝多样的节庆限定菜色与各式义式甜点等。平日自助餐周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起、假日自助餐周五晚餐及周六日午、晚餐成人每人1680元起， 60岁以上贵宾另享优惠折扣。
戴安娜送妈妈「无价」礼物背后藏洋葱 吴依霖12岁失去母亲抗拒过节
【记者林秭渝／台北报导】由《超级星光大道》出道，近年从歌手转战电商的戴安娜，投资上千万、以陪伴女性朋友成长为核心的「修护系」保养品牌，昨（11日）邀请造型大师吴依霖（小曼老师）担任台北新光三越A11期间限定店的一日店长，适逢母亲节前夕，品牌创办人戴安娜的妈妈也到场支持，问戴安娜今年准备什么母亲节礼物？她自嘲表示：「我很厚脸皮，我今年送的，就是让我妈不再担心我的健康跟生活，无价！」
BUNA CAFÉ一次吃到港义法西10道异国美食 加价299元大嗑龙虾
【陈扬盛／综合报导】迎接五月母亲节到来，拥有百坪大面积的「BUNA CAFÉ布纳咖啡」，特别设计单人套餐、四人套餐菜单，以集结多国特色美食料理，邀请妈妈来趟舌尖上的遨游。5/11至5/12点套餐或单点满600元即赠送康乃馨一朵及卡片，女性消费达到低消或点套餐，也会赠送康乃馨一朵（送完为止）；即日起至6月底登场的「布纳咖啡月」，只要在各分店内，单笔消费满600元即可获得该分店店章一枚，集满7间分馆可以获得价值3000元的贵宾券！没集满7间也有许多好康可拿！如集不同二店章可兑换「任选饮品乙杯」、集不同三店章兑换「任选保温瓶乙个」、集不同四至七店章兑换「500元贵宾券两至六张」。
Taste by Lexus x FRASSI 携车主尽享摩登义式限定极致飨宴
【记者林浩升／台北报导】自2017年起，Taste by Lexus车主高端餐饮活动已成为一年一度的盛事，每年皆吸引众多车主前来品味专属顶级料理。今年春季，Lexus携手2024 Tatler Dining Awards Top 20最佳餐厅得主FRASSI，邀请义大利主厨雅克柏．弗西 （Iacopo Frassi），于4月11日为车主们带来了一场极致的用餐体验。在这场盛宴中，主厨以其2月返国旅行途中所撷取的灵感，为Lexus献上专属客制春季菜单，Lexus以其独特的品牌风格和对细节的极致追求，打造奢华且温馨的氛围，让贵宾尽情沉浸在义式摩登美食与美酒中。
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