1月低温3月高温!玉荷包「洗三温暖」产量大减6成 今年涨定了
【记者王志弘/高雄报导】高雄玉荷包荔枝受气候影响,授粉率大减,近日又面临降雨搅局,恐酿裂果,产量较往年「腰斩」,农友预告今年一定会涨价,订单也相对抢手。由于玉荷包一年仅一收,5月初将开放预订,想尝鲜得趁早把握机会。
【记者王志弘/高雄报导】高雄玉荷包荔枝受气候影响,授粉率大减,近日又面临降雨搅局,恐酿裂果,产量较往年「腰斩」,农友预告今年一定会涨价,订单也相对抢手。由于玉荷包一年仅一收,5月初将开放预订,想尝鲜得趁早把握机会。
【记者王志弘/台南报导】台南地区今年2月气温偏高,加上去年雨季,导致龙眼、荔枝开花不顺,普遍受灾。经各单位会勘,农业部今天(26日)正式公告已达天然灾害救助标准。南市长黄伟哲呼吁农户,请于明天起至4月8日止,尽速向土地所在地区公所提出申请。
【记者凃建丰/高雄报导】为期4天的2024「东京国际食品展」于东京国际展示场Tokyo Big Sight圆满落幕,依主办方统计短短4天共计76,183人次来访,现场人潮络绎不绝、商机不断,高雄市政府农业局率领9家优质农民团体及农企业参展,展场绩效逾2亿6,000万,较去年成长近2成创下佳绩。
【记者凃建丰/高雄报导】高雄首选蜜枣近年行销各国,除成为全球首度外销韩国首例;今年抢搭东京国际食品展热潮,于日本超市グリーンマート(Green Mart)及トップマート(Top Mart)上架并举办试吃推广活动,广受民众喜爱,消费者不仅看得到鲜果,也能马上品尝。
【生活中心/台北报导】台湾荔枝超好吃,也是当季水果之一,许多民众尤其爱吃又大又香的玉荷包,却搞不太清楚荔枝和玉荷包有何不同,农委会解释,玉荷包也属于荔枝家族,不过前者摸起来较刺,颜色红中带绿,主要产地也不同,共通点是口味都好。
【记者凃建丰/高雄报导】MUJI无印良品继今年5月在台北打造超过700坪的松高旗舰店后,再度著眼高雄展开南台湾第一间的旗舰店企划,携手高雄大立百货,展开占地870坪的大立旗舰店,明(5)日开幕后将跃升为全台第一大店,全台总计已62间店铺。
【记者凃建丰/高雄报导】屏东恒春玉荷包荔枝因产季最早,价格也最高昂,目前零售价已经来到1公斤约7百余元,独步全国。恒警也特别推出「护荔专案」,由本辖巡逻警力至荔枝产区、产销班、包装场、农产集散处等地实施防窃巡逻,也针对无人看守果园等处增设巡逻箱,加强盘查可疑人车,并结合地方巡守队、守望相助队等民力增加巡逻频率,不让宵小有可乘之机,守护农民辛劳的成果。
【记者林浩升/综合报导】位于板桥百扬大楼49楼的新北最高餐酒馆「Asia49亚洲料理及酒廊」,不仅坐拥360度高空美景,也致力于推出精致餐点与创意调酒,满足饕客、酒客视觉与味蕾的多重体验。餐厅持续邀请知名调酒师献艺,9月27日(周三)晚间8点将由曾荣获调酒界奥斯卡「World Class世界顶尖调酒大赛」2021台湾冠军、也曾担任Asia49吧台经理的张哲玮Mars Chang回归客座,以太空意象结合在地食材,呈现四款特色酒饮。
【记者林芳如/台北报导】食不安心!食品药物管理署今日(8/25)公布2023年市售蔬果农产品农药残留抽验结果,5-6月总计抽验956件,90件不符合规定,包含米其林必比登推介的祥和蔬食餐厅、欣叶台菜信义新天地A9分店、鼎皇麻辣火锅、时时香美丽华店、专营进口顶级生鲜食材的美福食集、Mia C'bon超市。
【曾仲葳/综合报导】明年农历春节特别早,不少业者已经在为春节礼品做准备。由《型男大主厨》固定班底陈佑升主厨和好友共同创办、获得台中市政府「台中100大甜点」头衔的「日锦制造所」,将台湾南部的玉荷包,结合法式蛋糕费南雪元素,演绎成口感创新、造型吸睛的新品「113°C焦糖玉荷包费南雪」,常温产品能宅配至全台各地;来自东京的手工饼干名店Aunt Stella诗特莉以「Have a Sparkling New Year」为主题设计新春系列礼盒,独家开发藤编相框造型礼盒、与「阳光基金会」合作公益款礼盒等款式;另有季节限定「九鬼特浓胡麻兔子饼干」、「茉莉茶香奶霜夹心」、巧克力饼干香氛蜡烛等内容物,全系列礼盒正式开卖。
【记者吴慧芬/高雄报导】2023波湾国际食品展(GULFOOD 2023),即起至2/24在杜拜展开,高雄市府带著芭乐、蜜枣、蔬菜脆片及玉荷包银耳露等农特产品参展,高雄蜜枣大如青苹果,又脆又甜,引发注目,价格至少将翻倍涨。
【记者曾佳俊/新北报导】夏日炎炎贵妃级水果「荔枝」进入盛产期,由于今年雨水少气候稳定,荔枝产量比去年暴增10倍,市场出现供需失衡,新北果菜公司协助农民生计,原电商平台售价单件350元(10台斤),现推出相挺农友超值价295元/箱,即日起至7月14日止,绝对不要错过。
【记者王志弘/台南报导】东京食品展热闹开锣,台南市长黄伟哲率15家农会与食品业者进军打团体战,其中「急冻鲜果」引领风骚,冻了2年的芒果色泽鲜润,解冻后仍原汁原味,荔枝、凤梨、香蕉、释迦也能急冻保鲜,独门技术吸引许多国际买家目光。
【记者吴慧芬/高雄报导】高雄市长陈其迈明天(5日)将率局处首长赴日参加东京食品展,推荐高雄农渔产品,今天被媒体问及,是否会与东京都知事小池百合子等日本政要会面,陈其迈指,尊重驻日代表处安排,小池百合子去年已见过,这次应该不会。
【记者吴慧芬/高雄报导】高雄市府今(4)日公布2023「雄好果」水果月历,下周三(9日)上午9点起于高雄市府四维及凤山行政中心、38个区公所同步开放索取,索完为止。
【记者凃建丰/高雄报导】国境解封后,高雄市长陈其迈出访促进城市国际交流,首站选择前往日本,今(12)日拜会东京都知事小池百合子等重要政界友台人士,并参访丰洲市场等产业再造建设案例。陈其迈市长表示,台日双方情谊深厚,日本对台湾的重要性遍及安全、外交、经济各个层面,高雄希望能以身为台湾重要商港和拥有丰富、技术之优势,发展与东京都及日本各界更多元的互动,并引领城市间之互惠合作,为双方民众带来台日友情所创造的实质双赢成果。