孩子肠胃炎吃高档土司！反而拉得更惨 医生破解「清淡」迷思
【吴坤芝／综合报导】秋冬时节，挂病号的人增多，不少人得了病毒性肠胃炎、肠胃型感冒，医嘱吃清淡点，一般人以为只土司、馒头或清粥，有家长买高档的「生土司」想给孩子补充营养，未料小朋友病情加重，反而拉得更惨，医师欧淑娟说，生土司较一般土司含油脂高，不适合肠胃炎患者。
国际烹饪赛捷报连连 高餐大厨艺及烘焙竞赛夺12金
【记者凃建丰／高雄报导】国立高雄餐旅大学餐管系赖顾贤及柳希谚老师带领学生参加韩国SFH烹饪挑战赛、泰国TUCC极限厨师厨艺挑战赛分别夺下4银8铜8佳作及7金8银9铜，中厨系陈嘉谟主任及许荣麟老师指导下，学生参加泰国TUCC极限厨师厨艺挑战赛，有1银5铜3佳作，HOFEX香港国际美食大奖拿到了中式热烹铜牌，而烘焙系一年级学生廖珮媗、严于安、叶晔，初生之犊不畏虎，在马来西亚WCC世界金厨国际大赛中，拿到2特金2金1银；厨艺科的郑捷颖在UIBC世界杯青年面包大赛拿到冠军，让国际见证到台湾餐饮的软实力。
日本最好吃生吐司︱下月快闪买2斤两条送1斤 首推春节礼盒
【记者王雪玲／台北报导】有著「日本最好吃生吐司」称号的「乃が美」（乃贺美）因应台湾春节送礼需求，首度为台湾设计新春礼盒腰封，并集结品牌人气商品，推出四款礼盒套组，下月品牌将前进新庄宏汇广场及桃园新光影城，进行长达一个月波段快闪活动，开幕期间推出买2斤生吐司两条送1斤生吐司兑换券的优惠活动。
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