彰化鹿港养禽场确诊新型H5N1禽流感 扑杀3.4万只鹌鹑
【记者鲜明／彰化报导】彰化县动物防疫处8月31日接获鹿港镇1场鹌鹑场主动通报，场内鹌鹑有异常死亡情形，防疫所立即派员进行移动管制并采样送兽医研究所进行检验，确诊感染新型H5N1亚型高病原性禽流感病毒，动防所防疫人员今天（4日）完成该场鹌鹑场扑杀清场及消毒工作，计扑杀3万4236只鹌鹑。
惨！蛋荒未解危「鸡」再起 一张表看懂鸡肉涨定了
【记者王志弘／台南报导】受禽流感影响，国内闹出蛋荒，白肉鸡雏鸡数量也严重下滑，据最新统计，原本正常量500万只，下滑到仅400万出头，另传出电宰场因应水电、物价等也调涨分切品价格，令生鲜业者忧心成本大增、生意难做，预估等到六月才能彻底纾解。
不只缺蛋还缺鸡肉！农委会认了 「这部位」3月有缺口
【记者陈明萱／台北报导】近期除了缺蛋，现又传出缺鸡肉，国产白肉鸡雏鸡每只价格已达历史新高36元，而每周入雏量也减少将近40万只，对此农委会也证实，部分特定部位的鸡肉在3月恐出现缺口，但主要是卡啦鸡所使用的「大清鸡腿肉块」，盼透过进口来补足。
鸡肉进口量较去年增14% 农委会：清明后土鸡批发价每台斤已降4元
【记者陈怡文／台北报导】端午节将至，食品大厂卜蜂称，雏鸡缺口最快8、9月才可能补足，鸡肉短期难降恐续涨，对此，农委会强调，为满足国人需求，截至5/28进口量已达9.6万公吨，较去年同期增加14％，土鸡批发价格清明后价格每台斤从56元降至52元。
彰化鹌鹑场大量异常死亡 确诊禽流感病毒！今扑杀6.5万只
【记者鲜明／彰化报导】彰化县竹塘乡1家鹌鹑场8月29日向县府动物防疫所通报，场内鹌鹑有异常死亡情形，防疫所立即派员进行移动管制并采样送农业部兽医研究所检验，昨天检验结果确诊感染新型H5N1亚型高病原性禽流感病毒，动防所防疫人员今天（1日）完成该场鹌鹑场扑杀清场及消毒工作，计扑杀6万5524只鹌鹑。
推动农业数位创新 福寿实业与北科大、兴大共创粮农新契机
【任羿馨／综合报导】为加速实现农业数位转型，国科会科研产业化平台补助之台湾国际产学中心（TGC）促成国立台北科技大学、国立中兴大学偕国内粮农循环大厂福寿实业，于昨（22）日举行联合研发成果发表会，总统府资政沈荣津、数发部产业署主任秘书黄雅萍、国科会产学处专门委员吴醒非、中兴大学兽医学院院长陈德𤏩等代表莅临，现场展出一系列的数位技术和解决方案，产学携手满足消费大众对健康安全产品的期待，同时确保农业及食品产业永续发展，一起实践环境永续（ESG）社会责任。
蛋荒未解鸡肉又缺？ 陈建仁这样说
【记者潘袁诗羽／台北报导】台湾冬天闹蛋荒！农委会将于下月1日向立法院经济委员会针对蛋荒提出报告，不过蛋荒未解，现在又传出3月肉鸡供应也会出状况。对此，行政院长陈建仁今天（26日）表示，国产肉鸡及土鸡供应量充足，欢迎国人多使用；另外在蛋荒部分，农委会将加强鸡蛋专案进口，相信会让人民的影响降到最低。
壹苹头家｜揭秘！「王品鸡肉比猪肉贵」原因曝光 竟跟这12亿有关
【记者林巧雁／台北报导】知名律师谢震武代言的洽富气冷鸡影片中，有句台词是：「有位傻瓜为了你餐桌上的鸡肉花了12亿」，这位傻瓜，就是福寿实业董事长洪尧昆。为了让鸡肉不混血水、减少交叉污染，使肉质Q弹美味，不惜耗资12亿引进荷兰的气冷制程，运用冷空气将鸡只降温，并透过产销履历每只鸡都有身分证，食安规格完全比照欧盟，确保产品品质。
台湾到底有没有缺蛋！ 宅神秀一张图喊话「陈吉仲会背叛你但『他』不会」
【方柳絮／综合报导】台湾到底有没有缺蛋？网路上分为两派近来常常争吵不休。而宅神朱学恒则秀出白鸡肉和蛋价图告诉喊话「吉仲会背叛你，绿营会欺瞒你，只有数学不会——数学不会就是不会。」
惊惊涨！行政院：62%粽子涨价 原因是这些
端午节将至，行政院消保处检视今年4大卖场、4大超商及5大电商平台的粽子价格，发现38%粽子价格持平或下跌，另有62%粽子价格上涨，推测是受食材、人力、物流宅配等相关成本上升影响。
消保处端午查价出炉！62%超商卖场电商粽涨价 涨幅曝光
【记者施智龄／台北报导】端午节将至，行政院副院长郑文灿昨召开稳定物价小组会议，盘点糯米、猪肉、鸭蛋在内等应节农产品供给，要求加强稽查食安，同时也指示稽查小组分析涨价情形，超商卖场和电商贩卖的粽子有6成2价格上涨，其中有93.5%的涨幅在2成以下。行政院要求稽查小组，若有不合理涨价、联合垄断、囤货图利等不法哄抬物价疑虑，应即时启动联合稽查，从速从严查办。
「去骨鸡翅不是鸡翅」顾客怒告连锁餐厅 业者回应超级酸
【刘育良／综合报导】以贩卖各种风味鸡翅而闻名的美国连锁餐厅「水牛城狂野鸡翅」（Buffalo Wild Wings），因为「去骨鸡翅」而被顾客提告，因为顾客认为去骨鸡翅不是鸡翅，而是鸡胸肉做成的鸡块，业者则在推特发文开酸「我们的水牛城鸡翅含有0%水牛」。
缺蛋也缺鸡肉 蒋万安喊话中央提长远规划
【记者刘彦宜／台北报导】不仅缺蛋，连鸡肉也缺，特定部位肌肉如卡拉鸡腿3月也将出现缺口。台北市长蒋万安呼吁，中央即刻面对并解决问题，并提出长远规划，稳定物价。
彰化县大城乡养鸡场确诊H5N1禽流感 鸡蛋又要变少了！县府急扑杀2.1万只土鸡
【记者鲜明／彰化报导】彰化县动物防疫所本月12日接获大城乡1场土鸡场主动通报，其场内鸡只有异常死亡情形，防疫所立即派员进行移动管制并采样送畜卫所检验，确诊感染新型H5N1亚型高病原性禽流感病毒。防疫人员今天（16日）前往该土鸡场完成扑杀清场及消毒工作，计扑杀2万1129只土鸡。
卜蜂董座看明年审慎乐观 上半年鸡猪续维持高价
【记者陈慜蔚／台北报导】卜蜂（1215）今举行法说会，董事长郑武樾今表示，至今年底看法都维持审慎乐观，主因英美鸡肉近期都有禽流感问题，因此无法进口，明年上半年鸡肉恐会有短缺问题；至于猪肉部分，受到墨西哥疫情影响，美加猪肉都输出至墨西哥。因此预期明年鸡猪短缺，因此除今年营运较去年乐观，推估明年上半年表现也会不错。
陈吉仲为蛋荒道歉「拿禽流感作借口」？ 绿委：每年严重程度不同
【记者潘袁诗羽／台北报导】台湾近期闹蛋荒，农委会主委陈吉仲为此道歉后，也解释是禽流感与气温所导致蛋产量缩减，不过外界也质疑，禽流感年年都有，会不会是农委会以禽流感做借口。民进党立委许智杰今天（28日）表示，每年禽流感严重程度不同，再加上其他原因导致蛋量锐减，农委会也提出进口与鸡舍整建，希望未来短缺问题可以减缓。
防日用品哄抬！不合理涨价要查 郑文灿：涨20％启动第一级管理
【记者施智龄／台北报导】清明连假将至，行政院副院长郑文灿召开稳定物价小组会议，指示各部会掌握业管产品市场状况，若数量短缺10％且价格上涨超过20％，应立即召开会议研商对策。农委会表示，目前鸡蛋每日供应11.2万箱，3月底陆续进口至少700万颗蛋，补充供应，另猪、鸡肉供需稳定，清明节前足敷民生消费需求。
禽流感来袭！彰化鹌鹑异常死亡 今紧急扑杀6.5万只
【记者王煌忠／彰化报导】防堵禽流感、春节防疫无假期！彰化县鹿港镇一家鹌鹑饲养场，上周三（18日）出现鹌鹑异常死亡案，彰化动防所接获业者主动通报，派员进行移动管制并采检，今天（22日）采检结果确诊感染禽流感病毒，立即前往该家饲养场，扑杀6万5186只鹌鹑，并完成全场消毒工作。
彰化饲养场爆H5N1禽流感 紧急扑杀10万多只鹌鹑
【记者王煌忠／彰化报导】防堵禽流感、春节防疫无假期！彰化县鹿港镇一家鹌鹑饲养场，这个月18号出现鹌鹑异常死亡案，彰化动防所接获业者主动通报，派员进行移动管制并采检，今天（22日）采检结果确诊感染禽流感病毒，立即前往该家饲养场，扑杀10万3125只鹌鹑，并完成全场消毒工作。
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