天冷嗑砂锅　台南安平亚果荟首推「砂锅祭」共8款粤式经典砂锅煲

【陈扬盛／综合报导】台南安平亚果荟中餐厅即日起推出八款经典粤菜砂锅煲，冬季限定的美味包括绍兴黄鱼煲、明虾粉丝煲、咸鱼鸡粒豆腐煲、温公斋煲、黑椒牛仔粒煲、胡椒粒鲍鱼煲、生啫鸡煲及生啫松阪猪煲，每份最低280元起。煲菜以瓦煲焖煮，保留食材原汁原味，搭配火候掌控到位的烹调技法，最大特色在于「热辣辣上桌，香气四溢」，传递出粤菜特有的热闹氛围与温暖情感。亚果荟中餐厅「砂锅祭」今年冬季期间限定推出，销售至2025/2/28止，即日起开始预订，需于用餐前三日预订，体验暖心与暖胃的感官享受，更是今年冬季不可错过的美食盛事。