【陈扬盛／台北报导】猪排总是又干又柴又难咬吗？Fresh&Aged 美福干式熟成牛排馆的最新套餐「激嫩！首席珍藏战斧猪排六人套餐组」，美福餐饮行政总主厨陈重光使用低温慢烤方式烹调，让猪肉口感也可以同样软嫩多汁、让人满口肉香。深受许多饕客推崇的主厨陈重光主厨表示，因食材选用prime等级猪肉，其饲养环璄与严选高等级油花，更需要有不同的烹调方式加以呈现，而现在的烹调技法进步，便研究出最适合猪肉的烹调方式「低温慢烤」，最后再高温将表面油脂焦化，便呈现出油脂散发出的迷人肉香味并呈现柔嫩多汁的肉质，突显prime等级猪肉的美味之处。
【记者曾佳俊／台北报导】嘉义市一名男装潢设计师缺钱铤而走险，飞到泰国学习种大麻技术后，回台摇身一变成「制毒师」，在透天厝楼上神明厅耕种，收成后自然风干进行包装、封膜后，再利用网路通讯平台贩售，一条龙包办产制销。北市警方日前锁定其身分，前往当地逮人并破获大麻种植场，查扣大麻97株、大麻成品共计2,283.4公克、大麻烟弹22支等证物，市价估计超过千万元，陈嫌还向警方吹嘘自己技术超群，有意到泰国发展却因落网梦断。
【记者鲜明／台中报导】1辆满载肥料的联结车今天（10日）上午9时许行经台中市东山路二段，过弯时疑车速过快加上超，失控侧翻压到旁边1辆轿车，造成轿车严重变形，车内1对母子，妈妈救出送医时已无生命迹象，儿子意识不清。目击者表示，当时联结车过弯时车速很快，因重心不稳侧翻，事后才发现有1辆轿车被联结车车车斗压垮。大货车驾驶经酒测无酒驾，肇事原因有待进一步调查。
【记者鲜明／台中报导】台中市1辆联结车昨天（10日）行经北屯区东山路二段，过弯时翻覆压住右侧1对廖姓母子驾驶的休旅车，导致2人重伤送医。最新的事故瞬间画面今天曝光，画面中联结车几乎没减速就左转通过事故弯道，车斗因离心力向外侧翻覆，不偏不倚压在休旅车上，画面惊恐。目前廖女昏迷指数3，儿子状况较稳定；而肇事的苏姓驾驶昨晚被依过失伤害罪移送法办，被检方谕知5万元交保。
【记者鲜明／台中报导】台中市北屯区东山路二段今天（10日）发生满载肥料的联结车侧翻压垮1辆自小客车，造成车内1对廖姓母子母亲没有生命迹象，儿子伤重昏迷，送医抢救。根据最新曝光的监视器画面，当时联结车过弯时行驶在内侧车道，连续超越右侧车道2辆自小客车，超过第1辆后车子重心不稳，车斗往外侧翻覆，压向第2辆HONDA休旅车，导致廖姓母子无辜受到波及。
【记者鲜明／台中报导】台中市廖姓妇人开车载19岁吴姓儿子行经大坑地区，遭1辆通过弯道的联结车侧翻压个正著，母子俩身受重伤，目前仍在医院抢救中。家属表示，吴男已考完学测，想再拚警专，减轻家中负担，当时由妈妈开车载他前往市区补习，没想到母子俩遭遇横祸，希望他们都能度过难关。
【记者鲜明／台中报导】有竹联帮背景、绰号「小石头」的石姓男子，3年前在台北市种大麻被查获，判刑5年6月却逃亡南部，还与绰号「石头」弟弟继续种大麻。台中市警局与嘉义、云林警方锁定石姓兄弟档，前往云林县元长乡改获他们的大麻工厂，起出275株大麻、1.4公斤干燥大麻叶，依毒品罪嫌移送法办。
【记者潘袁诗羽／台北报导】台糖安心豚梅花肉片日前遭台中市府检出含有瘦肉精「西布特罗」，但昨日行政院食安办却公布检测数据，表示同批产品中街检测不出瘦肉精；与此同时，桃园市政府也宣布要「预防性下架」。对此，民进党立委陈亭妃今天（5日）表示，要求台糖一定要告到底，诉诸法律途径，要把谁在制造食安假讯息揪出来，不容让其来混淆食品安全，强调所有百姓都要求一个真相。
【记者王志弘／高雄报导】台南有名槟榔批发商斜杠种大麻，去年8月起陆续进口一堆相关器具，把歇业小吃店变成大麻农场，打算扩大营业牟利，殊不知早被保三总队盯上。警方去年12月派出警犬侦搜确定有大麻「标定反应」，本周一(22日)收网攻坚逮人，起出272株大麻以及471公克成品，将再追查流向，全案依毒品罪侦办中。
【记者张瑞振／台北报导】由男星曾敬骅、朱轩洋主持的公视实境节目《二呆流浪记之完全大人手册》，日前赴花莲的布农族部落，在高山协会带领下将挑战「高山协作」的工作；2人参与花莲太平国小的文化寻根山林巡礼，借此认识并且挑战高山协作的工作。高山协作除了最重要的负重训练以外，装备与食材的准备也是相当重要的环节。
【记者鲜明／台中报导】保三总队第一大队执行全国同步查缉私劣烟酒专案，查出1名唐姓肥料供应商，将原本供作肥料的烟草下脚料，卖给郑姓父子制成劣质香烟贩售，日前动员上百名警力搜索郑姓父子多处地下制烟厂及仓库，共起出24.6万支私劣纸烟、3275公斤烟草，共可制成24.6万包烟，市值近新台币2500万元，且规避烟捐、健康捐等高达1385万元，全案依违反《烟酒管理法》移请裁处。
【记者王志弘／台南报导】台南排队名店「冰乡」的销魂草莓牛奶冰今天(9日)中午开卖，超大颗草莓淋上诱人炼乳，限量发售，吸引游客大排长龙，不过受到产地歉收，每碗调涨20元来到190元，顾客依旧买单，「又大又香又好吃，还是比台北便宜多了」。
【陈奕棋／综合报导】骇人公安事故！昨日（10/8）马来西亚一处肥料厂惊传恐怖死亡事件，一名孟加拉籍移工不慎跌入大型搅拌机内遭活活绞死，现场画面惨不忍睹。
【记者张沛森／桃园报导】桃园市大园区今天（4日）举行庆祝农民节表彰大会，由张善政市长颁发杰出专业农民、杰出优良妇女及杰出杂粮推广农民等奖项，鼓励在地辛苦耕耘的农民朋友，感谢他们对于农业的重要贡献，也期待携手农会及农友，创造新价值，让大园优质的农产品得以被看见，让桃园市农业发展更加茁壮。
【记者王良博／台北报导】消基会检验传统市场贩售的有机蔬菜，结果发现，标榜有机的皇宫菜竟有7种农药残留超标，加总起来比容许值超标2017倍，反而同一市场贩售、未标示有机的皇宫菜是1种农药残留超标2倍。另外，有机红苋菜农药残留总计超标116倍，未标有机的红苋菜反倒没有农药残留超标。 消基会提醒，购买有机农产品，要认明有机标章、有机验证书字号，或是验证书的影片，且不论是否为有机蔬菜，都要确实清洗后再食用。
【记者林巧雁／台北报导】富邦证券辅导的正瀚生技（6534），今日以每股60元于创新板挂牌上市，为农业生技业者登录创新板的首例。正瀚生技专注于农业生技研发技术，持续开发与生产减碳型产品，提供客户专业的农业问题整合解决方案，为台湾少有的农业生技新药开发公司。
【记者陈怡文／台北报导】超商龙头7-ELEVEN发现，草莓季是全年最受欢迎档期，相关类别业绩逐年销售额成长1成以上，其中又以糖果零食、饮品等最受到喜爱，占主题专案架超过中业绩超过5成。7-ELEVEN自12/27起至2024年1/23推出「莓好幻想」主题专案架，指定零食、糖果、饮料任选2件8折、3件77折。
继日本北海道函馆市一处海滩12月7日发生大量鱼群被拍打上岸后，三重县志摩市波切渔港今天（12/13）上午也出现大量小型鱼群被海浪冲到岸边，推估数量约30公吨到40公吨。
【记者林巧雁／台北报导】富邦证券辅导的正瀚生技（6534）预计12月21日于创新板挂牌上市，上市前现金增资发行普通股承销案，今日完成竞价开标。本次承销案全采竞价拍卖，股数为5145千股，最低得标价格为每股75元，最高得标价格为每股92.5元，得标加权平均价格为每股79.97元，承销价订为60元。
联合国今天公布报告指出，由于阿富汗「神学士」政府强力取缔鸦片交易，缅甸今年取而代之，成了全球第一大鸦片生产国。
