破解40年谜团! 美国自来水中神秘化学物质终于揭晓
【黄博胜/综合外电】超过四十年来,美国数千万人的饮用水中检测到一种神秘化学物质,科学家始终无法确定其来源。如今,这项谜团终于获得解答。
【黄博胜/综合外电】超过四十年来,美国数千万人的饮用水中检测到一种神秘化学物质,科学家始终无法确定其来源。如今,这项谜团终于获得解答。
【黄博胜/综合外电】印度首都新德里陷入前所未有的空气污染危机!毒雾笼罩城市,细悬浮微粒(PM2.5)浓度昨晚(10/17)飙破世界卫生组织(WHO)建议值的57倍,刺鼻浓雾让居民深陷「毒气室」,健康随时面临威胁。
【记者黄泓哲/综合报导】超加工食品(UPF)是指经过多道工序制成、含有大量人工添加剂的食品,如速食、饼干和冷冻披萨等。这类食品因美味方便深受欢迎,但它对健康的隐患不容小觑。研究显示,台湾高中生自1993年至2011年间的UPF摄取量大幅增加,肥胖率也随之攀升。此外,UPF还与癌症及死亡率有关,甚至可能影响认知能力。联安预防医学机构总院长郑乃源医师提醒,这些「方便食品」不仅热量高,还可能令人上瘾,长期食用会对健康造成多重危害。
【记者张沛森/桃园报导】为增进市民众健康识能,远离烟品危害因子,桃园市卫生局今天(16日)在桃园区南昌森林运动公园举办「心不在烟 远离烟害奇遇记」拒烟健走活动,不仅以运动倡议拒烟、无烟环境理念,也从预防、戒烟到相关烟品危害知识传递,同时提供癌症筛检、口腔保健及健康饮食卫教宣导,用闯关故事方式,使参与者留下深刻且富含教育意义的回忆。
【李家颖/综合报导】不少人一到夏天流汗就有浓浓汗臭味,甚至有人会从体内散发出狐臭,营养师高敏敏就点出很有可能是身体发出警讯,如常吃重口味食物,或者是高油饮食造成肝胆功能不佳,都可能是发出恶臭的原因。
【记者黄泓哲/综合报导】食药署今(22日)公布最新边境检验结果,3批从美国进口的调味料检出致癌物「环氧乙烷」。其中知名餐厅「冒烟的乔」进口的肋排风味调味粉,含量最高,达每公斤4毫克。此次检验总计2417.04公斤违规调味料,全数遭到退运或销毁,且边境将持续对美国进口调味料进行100%检验。
【记者黄泓哲/台北报导】今(24)日,卫福部食药署惊爆消息,一批进口炸鸡调味粉检出致癌物质「环氧乙烷」,原本供应给KFC肯德基使用,消息一出立刻引起消费者恐慌。这批问题产品来自泰国,由富利餐饮公司进口,目前超过2,000公斤的调味粉已全数退运或销毁,并将加强进口检验。
【黄诗淳/综合报导】艺人汪建民去年11月确诊肺腺癌四期,7日不敌病魔过世,短短不到1年就离开,让外界都相当不舍,曾罹患肺腺癌0期的前主播萧彤雯也发文提醒,肺腺癌够被「尽早发现」的方法,只有照肺部低剂量电脑断层LDCT,因此呼吁有出现持续咳嗽、气喘、胸痛等症状,就要立刻就医。
【王思颖/台北报导】59岁女星方文琳日前宣布罹患食道癌零期,经过开刀后已无大碍,只需定期追踪。她提到病发原因除了爱喝热汤,还有多年来睡前都喜欢小酌高粱,却因此有不少激动网友呛说要高粱商出来道歉,让方文琳紧急发文灭火,「跟他们毫无关系,事情的发生都是自己不好」。
【黄诗淳/综合报导】59岁资深女星方文琳近日透露罹患食道癌零期,目前已动完手术「确定没事了」才公开,她也自叹爱喝高粱和热汤,伤害了食道,毒理专家招名威透露,食道癌的发生与多种生活方式因素有关,但透过积极预防,能有效降低罹患风险,他也分享5点改变生活习惯和饮食方式的预防方法。
【周恩华/综合外电】快看!就是这款非常畅销的Great Value苹果汁,被美国食品暨药物管理局(FDA)公告无机砷含量可能达有害程度。无机砷对人体的毒害比天然存在的矿物砷更大,而且接触后对健康的影响也更严重。美国环境保护署(EPA)已将无机砷归类为致癌物。
【记者庄伟祺/台北报导】交通部今(24日)公布新车安全评等最新结果, TOYOTA SIENTA获得4颗星评等,以成人保护78%、儿童保护69%为本次分数最高项目,预计今年12月底将继续公布第四批二车型,包含2023年全球最畅销车款的特斯拉MODEL Y等车型。目前已评等的12款车型,包含TOYOTA RAV4、LEXUS NX等6款皆获得5颗星,其余则为4至3颗星评等。
【李家颖/综合报导】中秋节不少人都抓紧节日时机聚会吃烧烤,但炭火烧烤常常一不小心就把食物烤焦,烤焦的食物到底能不能吃一直都持不同意见,营养师高敏敏就分享,如果可以剥掉还是可以吃,但若太焦黑就会有致癌物,是正常食物的200到400倍。
【林士为/综合报导】中秋节即将来临,烤肉已经是许多人必备的活动之一,魏士航医师指出,烤肉在料理的过程中,会产生不少的致癌物质,此外烤肉时大量摄取的红肉也可能会促进体内氧化三甲胺(TMAO)浓度升高,大幅提升心血管疾病的风险。
【施养正/综合报导】世界卫生组织(WHO)曾于2023年正式公告指出,酒精并不存在所谓的「安全摄取量」,甚至是导致口腔、呼吸道、肝脏、大小肠癌变的危险因子,尤其对于女性、年长者而言影响更加显著,代谢酒精之后的有毒物质,也容易对肝脏造成伤害。
【记者黄泓哲/综合报导】中秋节即将来临,许多家庭都喜欢在月光下与亲友一起烤肉。不过,你知道吗?烤肉时产生的烟雾中可能含有致癌物质,像是多环芳香族碳氢化合物(PAH)。想要烤得健康、吃得放心,食药署提醒大家,烤肉时需要注意一些细节,才能降低健康风险。
【许家柔/台北报导】中秋节是团聚的时刻,烤肉更是不可少的节日活动,但小心聚餐频率太高,三酸甘油脂失控,引发血管梗塞和急性胰脏炎!周建安医师遇到一位50岁的上班族患者,在中秋节前夕周周都有聚餐,结果三酸甘油脂从原本就超标的200mg/dl猛增至750mg/dl,「相当于血管中都是油」,险些引发急性胰脏炎。
【林士为/综合报导】世界卫生组织指出,任何形式的烟品或电子烟都是有害的,电子烟多含有尼古丁及有害致癌物,对使用者和暴露于二手烟者都有害,胸腔科医师苏一峰分享案例,一名30多岁男子吸几口哈密瓜口味的电子烟,感觉身体不适,隔天竟咳出血并开始发烧,紧急安排住院治疗,检查发现竟是肺炎。
【国际中心/综合报导】也在台湾经营网站的中国快时尚电商SHEIN(希音),惊传贩卖的女性内衣裤含致癌物,进一步抽测发现,致癌商品扩大涵盖泳装及泳圈,甚至婴儿服及凉鞋也都含有毒金属。
香港与新加坡食物安全单位近日对两家印度品牌的咖哩调味香料发出食物警告指出,抽查样品验出致癌物。根据国际进出口数据商的资料,这两家品牌的产品有销往台湾。