六堆好味绪!多元粄食文化 客家米食手作等你来体验
【记者凃建丰/高雄报导】客家人以米为主食并以此发展出米食的多样性,并多称之为「粄」,具有饱足感又容易保存,像是为人熟知的粄条及新丁粄等,多元的粄食文化,不但显现客家人精湛的手艺,也展现传统农业社会对于「食饱」的重视,客家委员会客家文化发展中心为让更多民众了解客家米食文化的多元性,特于六堆客家文化园区推出「2024六堆好味绪」客家米食体验推广活动,期望透过活动让民众体验手作客家米食、认识客家米食文化,以共同传承客家文化、体现客家米食精粹。
【记者凃建丰/高雄报导】客家人以米为主食并以此发展出米食的多样性,并多称之为「粄」,具有饱足感又容易保存,像是为人熟知的粄条及新丁粄等,多元的粄食文化,不但显现客家人精湛的手艺,也展现传统农业社会对于「食饱」的重视,客家委员会客家文化发展中心为让更多民众了解客家米食文化的多元性,特于六堆客家文化园区推出「2024六堆好味绪」客家米食体验推广活动,期望透过活动让民众体验手作客家米食、认识客家米食文化,以共同传承客家文化、体现客家米食精粹。
【记者曾佳俊/新北报导】近年精酿啤酒产业蓬勃发展,新北市啤酒业者有「啤酒头酿造」、「金色三麦」、「酉鬼啤酒」等品牌。而世界啤酒大奖常胜军的「啤酒头酿造」,在三重投资将近10亿元,历时5年打造企业总部与观光酒厂,并日前隆重开幕,内部设有品饮室及精酿啤酒体验吧台,教导民众如何品评啤酒。新北市府近期也协助辅导业者申请经济部观光工厂评鉴,期望借此让大众更加了解精酿啤酒产业文化,促进地方经济的拓展。
【陈扬盛/台北报导】春节出游、旅外国人返台过年或出差办公,从福容徕旅林口店开车至桃园机场仅需半小时,加上机捷来往市中心,交通便利性大加分。今年福容大饭店投入8千万重新装修,福容徕旅林口店拥有多样化房型满足旅客各式需求,春节限定住房专案,会员价4259元起入住双人客房。
【记者王志弘/云林报导】台北国际旅展连4天在南港展览馆1馆盛大登场。云林县政府今年以「趣云林YUNLIN走走」为主题,宣传云林馆3大亮点,副县长谢淑亚今天(4日)率18家旅宿、观光工厂业者放送诸多好康,欢迎游客来「趣」云林享优惠、体验DIY,享受惬意与乐活。
【记者曾佳俊/新北报导】228连假开跑啦!新北市21家观光工厂及产业文化馆各具有特色,涵盖文创、生活用品、工艺美学、茶叶、美食等,透过建置丰富的展示专区、互动装置以及有趣的DIY手作体验,了解场馆及产业的发展史,寓教于乐,让旅游更有意义。经发局指出,观光工厂也推出商品折扣、满额赠礼以及抽奖等期间限定优惠活动,亲子们赶快安排来一场轻旅行。
【记者曾佳俊/新北报导】新北市知名啤酒商SUNMAI金色三麦与啤酒头酿造,日前风光夺下「欧洲啤酒之星」(EBS, European Beer Star)2组别的金银牌,品项分别为「蜂蜜啤酒」与「秉烛-桶陈帝国西印度樱桃酸啤酒」,让国旗飘扬国际。经发局指出,目前2家业者将在新北加码投资扩厂和转型观光工厂,总投资金额估达13亿元,创造更多就业机会。
【记者许丽珍/台北报导】3年前48岁丁彦哲风光上任,成台湾烟酒公司史上最年轻董事长,云林副县长出身的他被质疑是绿酬庸,他发下豪语要改革辟商机,营收却逐年衰退,《壹苹新闻网》接获一份外流董事会记录,发现花莲酒厂近6公顷土地开发挫败原因离谱,不仅浪费6845万回馈金,全案至今仍卡关,让人对丁的领导经营能力打折扣。