必比登名店「挨罚6万」出事了!贰哥食堂驳用逾期品 躹躬致歉
【吴坤芝/综合报导】必比登名店「贰哥食堂」被高雄市卫生局查到贮存逾期食品,挨罚6万元。业者昨深夜在脸书粉专强调,「调味料逾期,非食品(材)逾期!」「所有贩售餐点里,绝无使用此逾期调味料」,因放置角落未注意而过期,附上一张躹躬道歉照,未来会强化仓储管理。
【吴坤芝/综合报导】必比登名店「贰哥食堂」被高雄市卫生局查到贮存逾期食品,挨罚6万元。业者昨深夜在脸书粉专强调,「调味料逾期,非食品(材)逾期!」「所有贩售餐点里,绝无使用此逾期调味料」,因放置角落未注意而过期,附上一张躹躬道歉照,未来会强化仓储管理。
【记者王志弘/高雄报导】高雄市卫生局今年9月起针对网红名店展开稽查专案,查察16家餐饮业者及抽验31件食品,其中必比登名店「贰哥食堂」贮存逾期食品,挨罚6万元。另家必比登名店「廖记米糕」涉使用防腐剂超标的辣椒酱,将移请供应商的辖管卫生局依规定处理。
【记者吴慧芬/高雄报导】2023《台北、台中、台南&高雄米其林指南》昨(10日)公布5月新入选8家名单,高雄有3家餐厅入榜,包括冈山区的「温度剂」、新兴区的「沐」与鼓山区的「贰哥食堂」。
【记者陈怡文/台北报导】台湾米其林星级餐厅将于8/31放榜,今先公布「必比登推介」, 139家中有26店家新入选,包含台北3家、台中4家、台南10家、高雄9家,这次名单也是首次有西式的甜点店家入选《台湾米其林指南》必比登推介,一家在台北,一家在台中。