山里的法菜飨宴｜北投丽禧欧陆餐厅新菜亮相　巨峰葡萄佐玫瑰鸭

【曾仲葳／台北报导】一年更换两次菜单的北投丽禧温泉酒店C'est Bon欧陆餐厅迎来了2023的首次菜单更迭，以生食级干贝覆盖白芦笋宣告满满春意；老母鸡、金华火腿熬制的法式澄清汤滋养脾胃；巨峰葡萄酱汁映衬彰化玫瑰鸭让味蕾焕然一新；甜点则翻玩台式传统糕点凤梨酥，搭配桌边现刨义大利法定产区起司，如柳絮纷飞般落入盘中，画面既美又酸甜诱人。品完一份完整套餐，让舌尖仿佛走过春夏的生机盎然，午间套餐每套1680元+10%起，晚间套餐每套2280元+10%起。