台中知名麻辣锅集团新品牌　三种汤底配手摇饮复合式店型

【记者叶盛耀／台中报导】鼎王餐饮集团再创麻辣锅新品牌「麻一点」，集团首创「复合式店型」，锁定20~35岁喜爱欢聚同乐的年轻客群，将麻辣锅与手作麻辣特色手摇饮结合，一站式消费模式，让团体聚餐与外食族有更多元的用餐选择，营业模式满足不同客群需求。选址于台中餐饮一级战区，即公益路商圈，与集团旗下的夯店「鼎王麻辣锅」与「无老锅」火锅集聚，形成集市效应，为迎合商圈客源属性，平日以晚餐与宵夜场为主，假日才有午餐服务；锁定八年级、九年级生年轻新世代客层，为打造火锅尬茶饮的全新型态，且特别将茶饮吧台设置于门口结帐柜台，提供饮料外带服务，喝好茶也嗑好锅。