【陈扬盛／综合报导】台湾精酿啤酒再创佳绩！台南微型精酿啤酒厂台风造酒在日前(10/14)接连传出赛事佳绩，在日本IBC国际啤酒竞赛 (The International Beer Cup)以山蕴-柚花乌龙茶啤酒、如烟-桶陈烟熏啤酒和泥煤酸梅啤酒拿下二银一铜佳绩后，再下一城，在KIBA韩国国际啤酒大赛(Korea International Beer Award)中以山神风-埔桃酒风味桶啤酒、台风咖啡啤酒、花舞-蜂蜜啤酒等拿下二金一铜，与台湾在地职人联手、使用台湾在地食材的创作，让台湾之名再度扬威国际。
【记者王志弘／台南报导】台湾咖啡品质两极化、落差大，虽在国际赛事屡创佳绩，却难以跟国外咖啡豆匹敌。成功大学为此开发出带壳咖啡生豆2次发酵技术，推出「东山舞姬」咖啡，风味独特、口感柔顺，可望提升本土咖啡竞争力，再现台湾之光。
【任羿馨／综合报导】台南正炙热的天气，来一点清爽的日式料理，加上精选日本酒的薰爽醇熟，相互辉映、丰富饕客的味蕾。台南大员皇冠假日酒店炼·瓦日式餐厅于2023年6月30日推出仅此一场「沁夏清酒宴」，仅限30名额，即日起开放报名，一整套日式料理与多款清酒搭配的精致飨宴，每套3,680元，报名从速额满为止。
