水原一平在日本北海道出生，小时候全家移民美国，2012年返回日本，担任火腿队翻译，2017年大谷翔平挑战大联盟，水原一起跟著大谷到美国担任翻译。
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而水原一平在美国求学，他自称毕业于加州大学河滨分校，但《NBC洛杉矶》和该校查证，该校发言人却表示：「查无水原在学校的出席纪录，也没有在学纪录。」水原一平疑似学历造假。
水原一平在被道奇开除之后，目前不但是失业状况，还得面对非法赌搏罪以及大谷翔平告他的侵占罪。
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