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少吃淀粉反而更危险? 研究示警:乱减糖「糖尿病风险暴增44%」

少吃淀粉反而更危险? 研究示警:乱减糖「糖尿病风险暴增44%」

【记者黄泓哲/台北报导】不少民众为了健康或减重,刻意「少吃淀粉」,早餐不吃饭、晚餐不碰白饭,体重确实下降,但健检时却发现血糖、血脂全亮红灯。魏士航医师在脸书指出,诊间近年常见「看起来不胖,代谢却出问题」的患者,问题往往出在「淀粉吃太少、但吃错」。

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