成大微生物科技团队助咖啡产业升级 全球首创「生豆机能性发酵技术」发表
...的发酵技术难以顺利进行,更不用说风味或机能性,成大微生物团队凭借对种子生物学的深入理解,结合微生物科...
...的发酵技术难以顺利进行,更不用说风味或机能性,成大微生物团队凭借对种子生物学的深入理解,结合微生物科...
...东山是台湾咖啡主要产区之一,成大生命科学系特别筹组微生物团队,去年深入东山推广咖啡产业,今年以微生物...