天冷限定!冬天吃火锅必备菜茼蒿上市 菜贩:半斤就能炒一大盘
【李家颖/综合报导】随著入秋转冷,市场开始出现季节限定蔬菜,其中以茼蒿最受瞩目。菜贩作家廖炯程就分享表示,初期上市的茼蒿相当娇贵,目前市价每斤约落在80元以上,虽然看似偏高,但因菜量轻盈,购买半斤即可炒出一大盘,或是足够两餐火锅食用,仍属经济实惠。
【李家颖/综合报导】随著入秋转冷,市场开始出现季节限定蔬菜,其中以茼蒿最受瞩目。菜贩作家廖炯程就分享表示,初期上市的茼蒿相当娇贵,目前市价每斤约落在80元以上,虽然看似偏高,但因菜量轻盈,购买半斤即可炒出一大盘,或是足够两餐火锅食用,仍属经济实惠。
他就分享挑选原则,包含外皮光滑有光泽,无外伤;15到20公分长度最佳,尽量笔直,太大会太老;瓜体要硬...
【李家颖/综合报导】近期蒲瓜当季市场上也开始越来越能买到,不少家庭与自助餐店都能在餐桌上看到蒲瓜出现,专业菜贩廖炯程就分享市场最常见的是扁蒲,而挑选的4大原则除了表面要有绒毛外,最好屁股有开花越新鲜越嫩。
...因为挑食无法营养均衡,营养师夏子雯就分享,自助餐的挑选原则,以及有两样菜看到就能跳过,因为一定要用很...
...山药的份量是取代白饭淀粉,而不是当作蔬菜食用。 挑选原则则是挑选笔直的,根须少越好;拿起来要比看起...
...用,只要卖得出去都是好称呼。 他表示青花菜有3大挑选原则,花面翠绿紧实不松散,不要泛黄不要黑损;梗...
...敏就分析常见的热门饼干,她点出饼干部分可以把握一些挑选原则,选择非油炸饼干,油脂含量跟热量自然较低,...
...合适的书包能为孩子的健康打下坚实的基础,家长们务必要多加注意这些挑选原则,为孩子的成长提供更多保障。
...疫苗而出现过敏反应,建议可遵循「2高1低」的玻尿酸挑选原则,并在玻尿酸与疫苗施打之间,保留4至8周间...
...疫苗而出现过敏反应,建议可遵循「2高1低」的玻尿酸挑选原则,并在玻尿酸与疫苗施打之间,保留4至8周间...