罕见！加国女喝瓠瓜汁「葫芦素」中毒险死 南瓜、黄瓜里都有
...感觉到味道特别苦。专家指出，苦味代表瓠瓜所含毒素「葫芦素」(cucurbitacin) 的含量高。 ...
栉瓜竟是南瓜亲戚？专业菜贩曝4大挑选原则 蒂头干燥有毛最加分
...果有毛会更好。 对于苦味，他也表示瓜类最常出现的葫芦素，是为了自我防御而产生的物质，能让哺乳类产生...
栉瓜煮完超苦！民众怕吐泻全丢了 专家示警4情况「恐中毒胃出血」
...，营养师林雨薇曾分享资讯，一般栉瓜内其实存在著少量葫芦素、对人体无害，但若其生长环境不佳、导致大量产...
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